Szczypiorek: sadzenie i uprawa, pielęgnacja i zbiory

Szczypiorek to aromatyczna roślina, łatwa w uprawie i przydatna w kuchni.

Podsumowując, co musisz wiedzieć:

Nazwa : Allium schoenoprasum
Rodzina : Alliacées
Typ : roślina przyprawowa, wieloletnia

Wysokość : 20 do 40 cm
Ekspozycja : słoneczna
Gleba : Zwykłe kwitnienie : lato - zbiory : od kwietnia do października

Przepisy ze szczypiorkiem

Pielęgnacja, od sadzenia po zbiory, zapewni Ci piękny szczypiorek przez cały rok.

Siew i sadzenie szczypiorku

Szczypiorek sianie nasion, korzystnie nasion w miejscu na wiosnę. Siew szczypiorku jest łatwy do zrobienia.

Siać w glebie lekkiej, najlepiej doniczkowej.
Unikaj bezpośredniego słońca na początku.
Podlewaj, gdy tylko gleba wyschnie na powierzchni.
Sadź, gdy tylko sadzonka osiągnie dziesięć centymetrów.

Prawidłowo posadź szczypiorek:

Możesz sadzić młode rośliny zakupione w doniczkach, ziemi lub doniczkach. Najlepszy okres trwa od kwietnia do października.

W przypadku szczypiorku doniczkowego preferuj sytuację częściowo zacienioną, unikając za wszelką cenę gorących obszarów.
Konieczne jest podlewanie, gdy tylko gleba wyschnie na powierzchni.

Szczypiorek Doniczkowy:

Uprawa szczypiorku w doniczkach jest całkiem możliwa, a nawet polecana każdemu, kto ma taras i chce mieć mały ogródek warzywny.

Wysiewać bezpośrednio do doniczki, najlepiej wypełnionej ziemią doniczkową.
Młode rośliny szczypiorku sadzić bezpośrednio w ostatniej doniczce.
Garnek o większej średnicy umożliwia prawidłowy rozwój szczypiorku.

W trosce o szczypiorek

Szczypiorek na swoim miejscu wymaga niewielkiej pielęgnacji, rośnie samodzielnie i łatwo się rozmnaża.

Regularnie tnij kwiaty, aby zapobiec rozsiewaniu się rośliny. Kwiaty są dobre do jedzenia.
Jednak trzymaj kilka kwiatów, aby zachęcić do spontanicznego siewu, to gwarancja rozwoju szczypiorku.
Rzeczywiście, nie wahaj się potrząsnąć głową, aby upuścić nasiona, które dadzą nowe pędy szczypiorku.

Przed zimą chroń szczypiorek przed zimnem , aby można go było zbierać przez całą zimę .

Idealnym rozwiązaniem jest zwieńczenie szczypiorku szklanym dzwonkiem lub umieszczenie go w małej szklarni.
Szczypiorek może rosnąć zimą, jeśli temperatura utrzymuje się powyżej 10-12 °.

Wiedzieć o szczypiorku

Pachnący i aromatyczny szczypiorek jest doskonałą rośliną do sałatek , sosów, świeżych serów i omletów przez całe lato aż do wczesnej jesieni.

Łatwa w uprawie, wystarczy uważać, aby nie przelać się, ponieważ istnieje ryzyko zgnicia cebul.

Roślina ta jest również bardzo ozdobna dzięki kwitnieniu latem i dlatego może ozdobić Twoje granice, ścieżki i rabaty kwiatowe.

Sprytna wskazówka

Równie wygodna na zewnątrz, jak i wewnątrz, możesz uprawiać ją przez całą zimę w ogrodzie lub na parapecie, dbając o to, aby maksymalnie doświetlić i chronić przed żel.