Po dwóch i pół miesiącach pracy Le Surfing odsłania swoje nowe oblicze. Projektant wnętrz Carlos Pujol przeprojektował całe wnętrze tej restauracji na plaży, położonej na legendarnym Côte des Basques w Biarritz. Połączenie jasnego drewna, bieli, turkusu i żółtego piasku to hołd dla przedindustrialnego ducha surfingu. Z widokiem na Ocean Atlantycki i zachodzące słońce, na przekąskę lub drinka, to miejsce „stopy w wodzie” pozostaje bardziej niż kiedykolwiek rajem dla surferów, ale nie tylko… Miejscowi i turyści są tak samo szaleni! Stany Zjednoczone też…
Le Surfing znajduje się na Côte des Basques, kolebce surfingu i jest siedzibą surferów, turystów i mieszkańców. To więcej? Zanurzający się widok na fale i wystrój w stylu surfingu z lat 70.
Istnieją co najmniej trzy powody, dla których warto odkryć Le Surfing: z jednej strony jego wystrój w 100% surferski, kuchnia fusion i panoramiczny widok na ocean. Między dwoma falami surferzy z całego świata jedzą i odświeżają się w tej otwartej na naturę przestrzeni: „Woda jest tylko 20 metrów od restauracji. Latem ten adres jest miejscem spotkań mieszkańców i turystów ”- mówi projektant Carlos Pujol.
Do wyremontowania lokalu potrzebne będą dwa i pół miesiąca pracy. Rezultat: miejsce jest jak otoczenie zewnętrzne, proste i kolorowe. Wewnątrz retrospekcja z lat 70-tych: „Właściciele chcieli wystroju surferskiego z tamtych czasów, zanim amerykański przemysł kinowy opanował to zjawisko, aby uczynić go produktem komercyjnym” - wyjaśnia Carlos Pujol . Na Surfing świat morski wyraża się prostotą: drewniane liny i meble, niebieskie i żółte odcienie w ukłonie w niebo i słońce.
Restauracja otwarta na ocean
Le Surfing znajduje się naprzeciwko niezastąpionego Côte des Basques i cieszy się wymarzoną lokalizacją z oceanem w tle. Dalej pojawia się mistyczna willa Beltza lub Belza - jej nazwa - Beltza oznacza po baskijsku czerń - a jej dość intrygujący wygląd podsycał najbardziej szalone legendy: najczęściej mówi się, że to miejsce zamieszkiwały czarownice lub duchy.
W jadalni dominuje natura. Duże przesuwne szklane drzwi pozwalają cieszyć się wspaniałym widokiem na ocean. Jedzenie na tarasie lub wewnątrz Surfingu to pewność jedzenia nad brzegiem morza, słyszenia szumu fal i oddychania sprayem.
Surfing: jeden pokój, trzy atmosfery
Chodziło o to, aby oferować tylko miejsca z widokiem na ocean. Jako rozwiązania projektant Carlos Pujol wyobraził sobie trzy atmosfery rozmieszczone na trzech piętrach. W pierwszym rzędzie stoły przymocowane są do wykuszu, w drugim zostały podniesione tak, aby nie przeszkadzały im siedzące z przodu klienci, aw trzecim nad małymi schodkami ustawiono coś w rodzaju przytulnej poczekalni.
Morski duch do jadalni
Przed pracami bar służył tylko do wysyłania drinków. Dzięki przeprojektowanemu przez właścicieli układowi lokali z projektantem Carlosem Pujolem klienci mogą teraz wypić drinka lub zjeść przy ladzie. Siedzący na wygodnym taborecie klienci sami lub w towarzystwie lubią spotykać się i cieszyć tą bardzo autentyczną nadmorską atmosferą.
Aby uzyskać efekt „rybiej łuski”, projektant Carlos Pujol pokrył całą powierzchnię pręta wstępnie pociętymi arkuszami szczotkowanego aluminium. Na ziemi oryginalny parkiet został po prostu ponownie przetworzony i wyszlifowany, a jasne drewno wnosi ciepłą i jasną stronę do przestrzeni. Wreszcie, aby wzmocnić morski duch, w narożniku blatu zainstalowano rampę basenową.
Lekkie zespoły projektanta Carlosa Pujola
Chociaż w ciągu dnia naturalne światło jest bogate, wybór opraw oświetleniowych okazał się kluczowy zarówno dla oświetlenia wieczorem, jak i dla wprowadzenia dekoracyjnego akcentu do restauracji Le Surfing. Zawieszenia wymyślone i zaprojektowane przez Carlosa Pujola są takie jak miejsca: radosne, kolorowe i niepowtarzalne.
1. Figlarne figury. Dzięki tym animowanym lampom Carlos Pujol składa hołd surferom. Rysunki wykonane przez projektanta, wykonane przez modelarza.2. Gry przejrzystości. Roztopione kulki szklane otrzymały polecenie pomiaru. Ponownie odnaleziono kod kolorystyczny, niebieski i żółty, aby wzmocnić tożsamość miejsca i zachować pewną spójność.
Tkaniny: arcydzieła surfingu
Tapicerka i montaż, to dwa kluczowe słowa Carlosa Pujola, aby zaoferować tej restauracji na plaży magiczny i wyjątkowy wszechświat. Tkaniny z dwóch prestiżowych domów, Pierre Frey i Nobilis, są wszędzie, od sufitu po różne meble: krzesła, stołki i ławki.
Aby spersonalizować krzesła, taborety i ławki zakupione w profesjonalnej gastronomii, projektant wybrał na ich obicie wysokiej jakości tkaninę, pochodzącą od głównych wydawców Pierre Frey i Nobilis. Na suficie zawieszone są welurowe zasłony.
Surfowanie jako identyfikacja wizualna
W restauracji Le Surfing świat surfingu jest wszechobecny. Można go znaleźć w wersji drukowanej na kartach restauracyjnych i na oprawionych fotografiach, ale przede wszystkim poprzez eksponaty, takie jak te deski surfingowe przymocowane do ściany.
1. Ze względu na swoją wszechstronność i mistrzostwo w sztuce graficznej Carlos Pujos był w stanie samodzielnie zaprojektować oznakowanie menu: logo w stylu lat siedemdziesiątych, połączenie czarno-białych zdjęć (2 CV i surfer).2. Aby nadać temu miejscu autentyczność, kilka kupionych lokalnie fotografii zaznacza ściany restauracji. Surferzy są zawsze w centrum uwagi.
3. Deski surfingowe prezentowane w restauracji są wypożyczane przez lokalnego projektanta, który wykonuje wszystkie swoje niestandardowe elementy - Daniel's Longboards.
Centralnym punktem Surfingu jest niewątpliwie ten imponujący cyfrowy obraz o długości 8 metrów i szerokości 2,5 metra. Zdjęcie wykonane przez pioniera fotografii surfingu i fal we Francji, Sylvaina Cazenave.
Wystrój w stylu restauracji Le Surfing
1. Deska do krojenia "Mang" z drewna mango, dł. 48 cm, 14,99 €, Fly.
2. Karafka „Basis” z turkusowo-niebieskiego szkła, 1,5 l, 36 EUR, LSA International.
3. Lampa wisząca „Futura” z metalu i dmuchanego szkła, 18 x 37 cm, 319 €, Ebb & Flow.
4. Naczynie na homary, kamionka, gł. 24,5 cm, 14,99 €, Bouchara Paris.
5. Lampion ze szkła i bambusa, 26 x 37 cm, 52,70 €, Madam Stoltz.
6. Obrus "Surf 1" stworzony przez projektantkę Christine Bruniau, 150 X 150 cm, 125 €, Obrus warzywny.
- Le Surfing - Restauracja - Zobacz plik