Wiśnia to drzewo owocowe, łatwe w uprawie, bardzo popularne ze względu na pyszne wiśnie.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Imię: Prunus cerasus
Rodzina: Rosaceae
Typ: Drzewo owocowe
Wysokość: 6 do 15 m
Ekspozycja: słoneczna
Gleba: zwykła
Liście: liściaste - Kwitnienie: kwiecień - Zbiory: od maja do lipca w zależności od odmiany
Dobre sadzenie, pielęgnacja i przycinanie wiśni pozwoli na dobre zbiory wiśni.
Sadzenie wiśni
Sadzenie wiśni jest ważnym krokiem, ponieważ dobrze wykonane wspomaga dobry wzrost drzewa owocowego, owocowanie drzewa wiśniowego, a tym samym zbiory wiśni.
Im lepiej będzie posadzone, tym szybciej wypuści piękne wiśnie.
- Wskazane jest sadzenie wiśni jesienią, aby ułatwić ukorzenienie.
- Słoneczne miejsce jest niezbędne do produkcji wiśni.
- Sadzenie na wiosnę jest możliwe, ale pod warunkiem nieco większego podlewania w pierwszym roku po posadzeniu.
- Wybieraj szczepione wiśnie, aby dawały wiśnie.
- Zapoznaj się z naszymi wskazówkami dotyczącymi sadzenia wiśni.
Konserwacja wiśni
Jeśli pielęgnacja wiśni jest łatwa, kwestia przycinania pojawia się regularnie w przypadku tego drzewa owocowego.
Rzeczywiście jest to kontrowersyjne, ponieważ przycinanie wiśni osłabia drzewo, a także staje się źródłem wielu chorób.
Jednak czasami konieczne jest przycięcie, jeśli wiśnia jest zbyt wysoka lub niektóre gałęzie stają się zbyt kruche.
Ponieważ wiśnia nie toleruje przycinania, należy je ograniczyć do ścisłego minimum. Usuń martwe, delikatne lub połamane gałęzie.- Jeśli gałąź się złamie, natychmiast nałóż na ranę mastyks leczniczy.Mastyks leczniczy zapobiega pojawianiu się chorób i grzybów.
- Jeśli masz za dużą wiśnię, przytnij ją w sierpniu lub wrześniu i natychmiast zabezpiecz mastyksem leczniczym.
Choroby atakujące wiśnię
Wiśnia to drzewo owocowe uważane za stosunkowo podatne na choroby.
Należy zatem przycinać jak najmniej, ponieważ każde przycinanie jest źródłem wejścia w szczególności dla grzybów. Jeśli musisz przycinać, pamiętaj, aby wysterylizować narzędzia przed przycinaniem i nałożyć uszczelniacz na rany po przycięciu wiśni.
- Wiśniowa mucha: Wiśnie są atakowane przez larwy much i tworzą się w nich dziury.
- Mszyce: Liście wiśni zwijają się i tracą swój pierwotny kolor, żółkną lub odbarwiają się.
- Wełnowce: Białe lub różowe, mączyste skupiska tworzą się na gałęziach i liściach
- Monilioza: wiśnie gniją na drzewie.
- Monilinia fructicola: na wiśniach pojawiają się plamy, które w końcu gniją
Zbiór wiśni
Okres i sezon wiśni różni się w zależności od regionu, ale także w zależności od odmiany uprawianej wiśni.
Niektóre tak zwane wczesne odmiany można zbierać od maja, podczas gdy inne, tzw. późne, będą zbierane na początku lata.
- Wizualnie poczekaj, aż wiśnie osiągną odpowiedni rozmiar i ładny kolor, aby je zebrać.
- Zbiór odbywa się najlepiej rano.
- Z wiśniami należy obchodzić się ostrożnie, ponieważ są delikatne, a uszkodzonych owoców nie można przechowywać.
- Umieszczaj wiśnie w koszyku po drodze, delikatnie je układając.
Ptaki jedzące wiśnie, co robić?
Strzeż się szkód, jakie ptaki mogą wyrządzić wiśni.
- Ptaki mogą pozbawić cię plonów w ciągu zaledwie kilku dni.
- Idealne jest użycie siatki zabezpieczającej przed ptakami, którą kupisz w specjalistycznym sklepie.
- Możemy je odstraszyć montując na gałęziach folię aluminiową lub stare płyty CD. Ale ptaki szybko oswajają się z tego rodzaju fortelem
O odmianach wiśni
Jeśli sadzisz kilka wiśni, mieszaj odmiany, aby stymulować zapylanie, a tym samym owocowanie.
Jeśli sadzisz tylko jedną, do deserów i przetworów wybierz tak zwaną samopłodną odmianę, np.
Wiśnia Bigarreau to bezpieczny wybór wśród drzew wiśniowych. Wśród wiśni Bigarreau najbardziej znane to wiśnia Burlat, Cœur de pigeon lub gros Cœurlet, Esperen, Hedelfingen, Napoléon, Rainier, Reverchon, Stark Hardy Giant, Summit, a nawet Van.
Konieczne jest sadzenie odmiany samopłodnej, gdy jest tylko jedna wiśnia, ponieważ bez niej nie będziesz mieć wiśni. Jeśli masz również mały ogród, zdecyduj się na wiśnię Morello, samopłodne karłowate drzewko owocowe z soczystymi wiśniami.
Możesz też wybrać wiśnię Montmorency, jej owoce pozwolą Ci zrobić pyszne clafouti, które zadziwią i zachwycą zarówno Twoje dzieci, jak i Twoich gości.
Poznać wiśnię
Niezastąpiona w naszych ogrodach, gdy chcemy posadzić drzewka owocowe lub założyć sad, wiśnia ma wiele zalet.
Ma wspaniałe późne kwitnienie, które stymuluje owocowanie.
Wiśnie do jedzenia są mięsiste, słodkie i bogate w witaminę C. Ale wśród wielu odmian są wiśnie dające owoce, które są czasami bardzo kwaśne, duże i mniej lub bardziej słodkie.
Dostosowuje się do praktycznie każdego klimatu i wymaga niewielkiej konserwacji lub specjalnego podlewania.
Mądra rada
Uprawa wiśni jest łatwa, skorzystaj z okazji i wypróbuj jeden z naszych pysznych przepisów z wiśniami.