Maliny, czarne porzeczki, porzeczki: aby zapewnić zbiory jagód przyszłego lata, sadzić jesienią.
Dzieci je uwielbiają, pozwalają przyrządzić pyszne dżemy: w ogrodzie obowiązkowo czerwone owoce! Zakupione gołe korzenie, maliny , porzeczki i porzeczki sadzimy od listopada do marca, poza okresem przymrozków. Krzewy te cenią sobie chłodną, dobrze przepuszczalną glebę, preferując gleby kwaśne, co można tłumaczyć ich górskim pochodzeniem (należy unikać gleb wapiennych).
Instaluj je na rozluźnionej glebie, na słońcu lub w półcieniu, po skróceniu i pralinowaniu korzeni, mocząc je w mieszaninie gleby i wody, co ułatwi regenerację. Punkt przeszczepu powinien znajdować się kilka centymetrów nad ziemią. Pozostaw jard wolnej przestrzeni między każdą rośliną.
W trosce o czerwone owoce
Każdej zimy, w styczniu lub lutym, kiedy nie jest zimno, przycinaj gałązki czarnej porzeczki i porzeczki 3 lub 4 oczkami. Wielkość malin zależy od ich odmiany.
Jeśli jest to rosnące drzewo malinowe, owocujące dwukrotnie wczesnym i późnym latem, końce gałęzi należy przycinać zimą.
W przypadku tych, które nie wznoszą się, odetnij wszystkie suche gałęzie i te, które jesienią wydały owoce na poziomie gruntu.
Przycinanie małych krzewów owocowych pomaga stymulować rozgałęzianie. Około dziesięciu oddziałów pozwala na dobrą produkcję. Po kilku latach usuń stare gałęzie (trzy lata i więcej), które produkują mniej, aby faworyzować nowe.
Wskazane jest trenowanie malin, aby ich gałęzie nie mieszały się. Możesz je trenować jako wentylatory przy ścianie lub w „V” między dwoma przewodami.
Odmiany czerwonych owoców
Wiele odmian owoców oferuje szeroki wachlarz smaków. Do Ciebie należy wybór pomiędzy agrestem a klasyką.
Wśród tych ostatnich „Junifer” jest odmianą rustykalną, która daje duże owoce, „Versaillaise” daje czerwone lub białe porzeczki. Jeśli chodzi o maliny, spróbuj bardzo wydajnego „September” lub „Fall Gold” z żółtymi owocami. Dodaj kilka czarnych porzeczek - na przykład „Blackdown” - do dżemów lub przygotowania pysznych sorbetów.
Laure Hamann
Kredyty wizualne: Truffaut