„La Californie” i nowe modne miejsce przy bulwarze Croisette w Cannes, u stóp słynnych schodów Palais des Festivals. Wyobrażony przez Laurę Gonzalez dla Maison Sénéquier, „La Californie” prezentuje artystyczny szyk i elegancki styl. Jego wystrój w eleganckim i współczesnym duchu brasserie nawiązuje do zasadniczych elementów bistro, przy jednoczesnym poszanowaniu klasycznej idei tego, co powinno reprezentować autentyczne francuskie bistro. Szanując historię regionu i jego charakter, swoją nazwę „La Californie” i jego logo zapożycza od Maison de Picasso znajdującego się w dzielnicy Suquet i słynnego wzgórza Cannes.
La Californie, nowa brasserie zaprojektowana przez projektantkę wnętrz Laurę Gonzalèz, która jest przesiąknięta historią miejsca trendów.
Taras
Na tarasie, jakby ten wystrój przetrwał próbę czasu, znajdziemy słynne trójkątne stoły i płócienne fotele legendarnego reżysera, podobne do tych z bistro Sénéquier w Saint Tropez. Jedyną różnicą jest kolor: w centrum uwagi znajduje się pastelowy odcień, z przyjemną zielenią seledynową, która emanuje spokojem i wprowadza spokój. Kojący, rozprowadza swoją naturalną i świeżą nutę w ciepłej atmosferze.
Na przyjaznym tarasie „La Californie” można teraz skosztować słynnej, flagowej specjalności legendarnego domu w Saint-Tropez, Nougat . Delikatność, której recepturę z pokolenia na pokolenie pieczołowicie przechowuje się w tajnej pracowni Place aux Herbes od 126 lat. 
Wewnątrz bistro styl nieco artystyczny, szykowny i elegancki: naturalne materiały, ciepłe kolory zbliżone do ziemi, przedmioty z rękodzieła, pamiątki z podróży … Styl „California” nadaje tej brasserie powab szyk, skupiając się na trzeźwości i naturalności.
Restauracja, odszyfrowanie miejsca
Od strony architektonicznej styl elegancko łączy surowce z elegancją i miękkością szyku i współczesnego wystroju , zachowując przy tym tradycyjne kody francuskich bistro.
Wewnątrz browaru architekt łączy luksusowe materiały, takie jak marmur z Ming, czarną skórę, mosiądz z surowcami, takimi jak lity dąb, odsłonięte cegły czy beton, który można znaleźć na podłodze. ułożone jak dywaniki. Aby pozostać w tradycji autentycznych francuskich bistro, odnajdujemy tradycyjne kody, których najbardziej klasyczne elementy są w pełni rozpoznawalne, takie jak stojaki na kapelusze, ławki, opaski stołów, krzesła Thonet, kuliste lampy, kształt ” w stołach fasolowych.
Po stronie dekoracyjnej duży drewniany stół, który zapewnia przytulną atmosferę jak w domu , kultowe krzesła od strony designerskiej, skórzane fotele, przedmioty z innych miejsc, litografie i kwiaty dobierane do pory roku. Rezultat: prostota, naturalne materiały, czyste i delikatne kolory gwarantujące poetycką atmosferę .
Modernizując klasyczny styl kultowego nadmorskiego bistro, „La Californie” stworzył współczesną, ale przyjazną atmosferę w odprężającej i eleganckiej atmosferze.
- La Californie - Kawiarnia / Bar / Herbaciarnia - Zobacz szczegóły