Jeśli nie chcesz już jeść mdłych truskawek sprzedawanych w supermarketach, wyhoduj kwadrat organicznych truskawek!
Przeczytaj także:
- Dobra uprawa truskawek
- Nakładanie warstw truskawek
- Korzyści i zalety truskawek
Truskawki czy nie?
Niezależnie od tego, czy kupujesz sadzonki truskawek na targu, w centrum ogrodniczym, czy też wysyłkowo, będziesz musiał wybrać pomiędzy powtarzającymi się lub nieremontowanymi odmianami truskawek. Co oznacza ten termin? Podobnie jak róże, kwiaty truskawek mogą kwitnąć raz w roku (odmiany nieremontujące) lub dwa razy w roku (odmiany remontujące).
Niektóre odmiany truskawek są wczesne, inne późne. Dobrze łącząc je, uzyskasz zbiory od maja do października. Miłośnicy owoców ekologicznych będą preferować odmiany odporne na choroby, które nie wymagają zabiegów chemicznych.
Gleba i ekspozycja truskawek
W swoim ogródku warzywnym najlepiej wybierz glebę bogatą w próchnicę i kwaśno-krzemionkową do sadzenia truskawek.
Preferowana jest ekspozycja słoneczna. Czarna folia rozłożona na ziemi zapobiegnie chwastom i przyspieszy dojrzewanie owoców. Jeśli nie lubisz plastiku, wokół roślin możesz umieścić słomiane lub kakaowe strąki.
Umieść truskawki w odległości 20 cm od siebie. Podlewaj je regularnie, ale bez zwilżania liści. Truskawki nie lubią nadmiaru wody. Przed zbiorami powieś siatki lub stare płyty CD na palikach chroniących przed atakami ptaków.
- Znajdź naszą stronę poświęconą uprawie truskawek
Ulubione odmiany truskawek
Skorzystaj z zapachu poziomek Mara des Bois, Reine des Vallées i Ciflorette. Aby zadowolić chciwe dzieci, wybierz Gariguettes i Gento z bardzo dużymi owocami.
Do zrobienia dżemu truskawkowego najlepiej Ostara, Rabunda i Mamie. Na koniec, aby sfałszować ptaki, posadź białe truskawki „Złotoalpejskie”.
Dobre sałatki truskawkowe z pokruszonymi listkami mięty i pyszne dżemy, którymi można się delektować przez cały rok!
Pierrick Ogrodnik