Niebo ciemnieje. Temperatury spadają. Czają się zimowe choroby.
Oto trzy owocowe pomysły na stawienie czoła rygorom klimatu i wzmocnienie obrony.
Przeczytaj także:
- Naturalne sposoby na bycie fit zimą
- 5 babcine sposoby na zimę
1. Kiwi
Wbrew powszechnemu przekonaniu kiwi jest rzeczywiście najbogatszym zimowym owocem w witaminę C.ANSES (Krajowa Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności, Środowiska i Zdrowia w Pracy) podaje średnią zawartość 92,7 miligramów na 100 gramów owoców. Jeśli zjesz jedną na śniadanie, pokryjesz zalecane dzienne spożycie tego składnika odżywczego. Pochodzące z Chin kiwi zostało po raz pierwszy sprowadzone do Francji w 1904 roku. Obecnie uprawia się je w południowej Akwitanii i regionie Rodan-Alpy.
Przeczytaj także:
- Dobrze uprawiaj kiwi
- Właściwości zdrowotne i właściwości kiwi
2. Papaja
Znana w Europie od XVII wieku papaja jest nadal w dużej mierze odrzucana przez francuskich konsumentów. Jednak ten egzotyczny owoc zawiera 61,4 miligramów witaminy C na 100 gramów. Importowana z francuskich terytoriów zamorskich, Brazylii, Wybrzeża Kości Słoniowej czy Tajlandii papaja jest najczęściej kupowana w kolorze zielonym.Przybiera żółty odcień na jednej trzeciej powierzchni, gdy jest gotowy do spożycia. Pamiętaj, aby przechowywać go w temperaturze powyżej 8°C.
Przeczytaj także:
- Właściwości zdrowotne papai
3. Pomarańczowy
Trzeci najczęściej spożywany owoc przez Francuzów, pomarańcza jest często cytowana jako bastion chroniący przed zmęczeniem i zadaniami zimowymi. Rzeczywiście, owoce cytrusowe zawierają 57 miligramów witaminy C na 100 gramów. Po raz pierwszy uprawiana w Azji, pomarańcza została sprowadzona do Europy przez Portugalczyków w XV wieku. Wśród jego wielu zwolenników był Ludwik XIV, który kazał zbudować imponujący gaj pomarańczowy w Pałacu Wersalskim.
Przeczytaj także:
- Korzyści i zalety pomarańczy dla zdrowia
Co to jest witamina C?
Chwalona szczególnie zimą witamina C stanowi doskonałą obronę przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi, pomagając w utrzymaniu układu odpornościowego.
Ochrania również ściany naczyń krwionośnych, bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek i pomaga organizmowi przyswajać żelazo.
Podczas ewolucji ludzie utracili zdolność syntezy tej witaminy. Dlatego tak ważne jest włączenie go do codziennej diety.
MB
Źródła ilustracji: Pełne witamin zimowe owoce: ©Peangdao - stock.adobe.com Kiwi: ©Nata Vkusidey - stock.adobe.com Papaja: ©Jessmine - stock.adobe.com Pomarańczowy: ©Lisa870 - stock . adobe.com
