Od 15 lat Grand Prix za innowacje w Foire de Paris nagradza najbardziej innowacyjny sprzęt AGD w Porte de Versailles. Spośród pięciu trofeów nowa nagroda GIFAM za odpowiedzialną konsumpcję w szczególności nagradza sprzęt oceniany pod kątem jego trwałości i zmniejszonego wpływu na środowisko. A więc miejsce na innowacje zapewniające realny komfort użytkowania w kuchni.
Po raz kolejny w tym roku lista nagród w ramach Grand Prix Innowacji zostaje umieszczona pod znakiem technologii, która na co dzień pomaga uprościć jej działania w kuchni. Pod przewodnictwem Stéphane Plaza, sponsora targów paryskich 2022-2023, jury GPI w kategorii sprzętu AGD wybrało spośród 16 nowych produktów, w szczególności urządzeń inteligentnych, od gotowania po pranie, ale także mających wpływ na środowisko limit.
W centrum uwagi znalazły się duże AGD ze zmywarką, która automatycznie dozuje detergenty, płytą grzejną i jej bezprzewodową sondą, która gwarantuje udane gotowanie, oraz dwudrzwiowym piekarnikiem do gotowania dwóch potraw jednocześnie bez marnowania ciepła.
Jeśli chodzi o małe urządzenia, faworytem jury był kompaktowy i łatwy w obsłudze parowar, a zaawansowany technologicznie młynek do espresso wyróżniał się wytrzymałością.
GPI d'Or: Odpowiednia dawka detergentów
Zapomnij o proszku, soli i nabłyszczaczu! Ta zmywarka ma wbudowany krążek do detergentu, zaprojektowany przez Miele. Powerdisk sam zarządza odpowiednią dawką niezbędną w trakcie całego cyklu, biorąc pod uwagę czas jego trwania, stopień zabrudzenia naczyń oraz twardość wody. Przed zmianą działa przez 28 cykli. Korzyść? Oszczędności dla portfela… i dla naszej planety, aby uniknąć niepotrzebnego nadmiernego zużycia detergentów wyrzucanych do ścieków. Ta zmywarka jest również podłączona i sterowana za pomocą aplikacji. Wygodne do zdalnego uruchamiania cyklu jednym kliknięciem, jeśli go zapomnisz, ale także do zaprogramowania prania z wyprzedzeniem i otrzymywania alertów dotyczących konserwacji.
Zmywarka, G 7312 SC Autodose, 1399€, Miele
GPI argent : Inteligentna sonda do doskonałego gotowania
Niebieski, rzadki czy doskonały? Precyzyjne ugotowanie steku lub innego potrawy kulinarnej na płycie grzejnej nie zawsze jest łatwe. Ta płyta indukcyjna jest wyposażona w bezprzewodową i bezbateryjną sondę, którą można sadzić w mięsie lub powiesić na krawędzi rondla. Wybierasz tryb gotowania na zintegrowanym panelu dotykowym, a sonda mierzy temperaturę potrawy z dokładnością do jednego stopnia. Gotowanie zatrzymuje się automatycznie po osiągnięciu żądanego rezultatu. Betonowa innowacja każdego dnia! Mały dodatek? Bezprzewodowa sonda ładuje się sama podczas użytkowania lub po prostu spoczywa na stole. Płyta indukcyjna, SensePro, 1200 €, Electrolux
GPI de Bronze : piekarnik dwa w jednym!
Ten piekarnik o dużej pojemności ma podwójny system otwierania. Dwie potrawy można gotować w innej temperaturze i przez określony czas dla każdego z nich. Uzyskujesz dostęp do sufletu ugotowanego w górnej części bez otwierania całego piekarnika, co grozi nagłym zmniejszeniem temperatury pieczeni w dolnej części. Dostęp do górnej wnęki odbywa się za pomocą dyskretnego przycisku, umieszczonego z tyłu uchwytu tego niezwykle inteligentnego piekarnika. Ta łatwość obsługi oszczędza czas w kuchni i oszczędza energię. Zwróć także uwagę na łączność Wi-Fi urządzenia, bardzo praktyczną do uruchamiania i zdalnego monitorowania gotowania na smartfonie. Piekarnik, Dual Cook Flex, 899 EUR, Samsung
Ulubiony jury GPI: Steam, który smakuje!
Ta mała kuchenka rozprowadza parę z góry na dół. Ta metoda odwróconego gotowania na parze umożliwia gotowanie potraw bezpośrednio na pojemnikach o zupełnie różnych rozmiarach. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić podstawę tego sprytnego urządzenia na półmiskach, aby ugotować kompletny posiłek, od zielonych szparagów po miękką czekoladę i filet z dorsza, ponieważ to urządzenie ma 8 programów gotowania. Ten sposób gotowania potraw na odwróconej parze pozwala zachować ich wartości odżywcze, ale także smak. Kompaktowe urządzenie jest łatwe w obsłudze i utrzymaniu za rozsądną cenę. Parowiec, Steam'Up, 199 €, Moulinex,
Ten ekspres jest dla miłośników wyjątkowej kawy. Posiada dwa pojemniki na ziarna kawy, każdy z własnym elektronicznie sterowanym młynem, aby uzyskać odpowiednią konsystencję mielenia. Dwa autonomiczne systemy zapewniają przygotowanie różnych espresso bez mieszania aromatów między ziarnami kawy kenijskiej i kolumbijskiej. Wyposażone w czujniki urządzenie jest nie mniej łatwe w użyciu. Jego łączność umożliwia rozpoczęcie przygotowywania porannej kawy z łóżka, ale także regularne informowanie o konserwacji ekspresu. Maestosa, 2499 EUR, DeLonghi