Niebo ciemnieje. Temperatury spadają. Choroby zimowe są wszędzie.
Oto trzy owocowe pomysły na zmierzenie się z surowością klimatu i wzmocnienie obrony.
Przeczytaj także:
- Naturalne sposoby na poprawę kondycji zimą
- 5 sposobów babci na zimę
1. Kiwi
Wbrew powszechnemu przekonaniu kiwi jest rzeczywiście najbogatszym zimowym owocem w witaminę C. ANSES (Krajowa Agencja ds.Żywności, Środowiska i Bezpieczeństwa Pracy) wskazuje na zawartość średnio 92,7 miligrama na 100 gramów owoców. Jeśli zjesz jeden na śniadanie, pokryjesz zalecane dzienne spożycie tego składnika odżywczego. Pochodzące z Chin kiwi po raz pierwszy przywieziono do Francji w 1904 r. Obecnie uprawia się je w Akwitanii, w regionie Midi oraz w regionie Rodan-Alpy.
Przeczytaj także:
- jak dobrze uprawiać kiwi
- Korzyści zdrowotne i zalety kiwi
2. Papaja
Znana w Europie od XVII wieku papaja jest nadal w dużej mierze odrzucana przez francuskich konsumentów. Jednak ten egzotyczny owoc zawiera 61,4 miligrama witaminy C na 100 gramów. Importowana z francuskich terytoriów zamorskich, Brazylii, Wybrzeża Kości Słoniowej czy Tajlandii najczęściej kupowana jest papaja w stanie zielonym. Gdy jest gotowy do spożycia, przyjmuje żółty odcień na jednej trzeciej powierzchni. Upewnij się, że przechowujesz go w temperaturze powyżej 8 ° C.
Przeczytaj także:
- Korzyści i zalety papai dla zdrowia
3. Pomarańczowy
Trzeci najczęściej spożywany owoc we Francji, pomarańcza, jest często wymieniany jako priorytetowy bastion przeciwko zmęczeniu i zimowym dolegliwościom. Rzeczywiście, owoce cytrusowe zawierają 57 miligramów witaminy C na 100 gramów. Uprawiana po raz pierwszy w Azji pomarańcza została sprowadzona do Europy przez Portugalczyków w XV wieku. Wśród wielu naśladowców Ludwika XIV, który zbudował imponujący gaj pomarańczowy w Pałacu Wersalskim.
Przeczytaj także:
- Korzyści i zalety pomarańczy dla zdrowia
Czym jest witamina C?
Popularna szczególnie zimą witamina C stanowi doskonałą obronę przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi, pomagając w utrzymaniu układu odpornościowego.
Chroni również wyściółkę naczyń krwionośnych, pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek i pomaga organizmowi przyswajać żelazo.
Podczas swojej ewolucji ludzie utracili zdolność syntezy tej witaminy. Dlatego konieczne jest włączenie go do swojej codziennej diety.
MB
Kredyty wizualne: Witaminowe owoce zimowe: © Peangdao - stock.adobe.com Kiwi: © Nata Vkusidey - stock.adobe.com Papaja: © Jessmine - stock.adobe.com Pomarańcza: © Lisa870 - stock.adobe.com