Jarmuż to pyszne warzywo, które jest również bardzo łatwe w uprawie.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Nazwa: Brassica sabellica
Rodzina: Brassicaceae Typ: Roślina dwuletnia
Ekspozycja: słoneczna
Gleba: chłodna, głęboka, wilgotna i bogata
Zbiory: od lipca do lutego w zależności od odmiany
- Zdrowie: korzyści i zalety jarmużu
Utrzymanie, od siewu i sadzenia po zbiory, pomoże Ci mieć piękny jarmuż
Siewanie jarmużu
Kapusta głowiasta, kędzierzawa lub włoska:
Kapustę głowiastą wysiewa się w szkółce pod koniec zimy lub wczesną wiosną.
Jarmuż jest trochę mniej mrozoodporny niż jego brat kapusta gładka i ogólnie ma nieco dłuższy cykl wzrostu.
- Wysiew od lutego/marca w szkółce iw locie.
- Można również siać do gruntu od marca/kwietnia pod ramę lub tunel.
- Gdy pojawią się pierwsze liście, możesz przesadzać do gruntu od marca-kwietnia do sierpnia.
Pielęgnacja jarmużu
Gdy tylko rośliny będą miały co najmniej 3 do 4 liści, przesadzaj bezpośrednio na miejsce, chroniąc uprawy, jeśli ta operacja musi być przeprowadzona przed majem.
- Przesadzanie odbywa się co 50 cm.
- Ta przestrzeń jest niezbędna do wzrostu roślin.
- Ponowne sadzenie na dobrze zaoranej ziemi.
Podlewaj regularnie, ale umiarkowanie podczas drobnego deszczu, aby utrzymać dobrą wilgotność.
Zbiory jarmużu
Zbiór jarmużu:
Jarmuż wymaga kilku miesięcy, ale czas trwania zależy w dużej mierze od odmiany.
Tak więc niektóre odmiany można zbierać 2 miesiące po posadzeniu, podczas gdy inne potrzebują prawie 7 miesięcy.
- Poczekaj, aż serce osiągnie rozmiar pięknego jabłka przed zbiorem kapusty głowiastej
- W przypadku zbioru zimowego kapustę należy bezwzględnie odgłowić przed pierwszymi przymrozkami
Choroby jarmużu
Głównym wrogiem kapusty w ogóle pozostaje pleśń. Wilgotność jest główną przyczyną rozwoju pleśni.
- Unikaj podlewania liści
- Nie ściskaj roślin zbyt mocno, aby jak najwięcej przewietrzyć liście
- Znajdź nasze wskazówki dotyczące walki z pleśnią
Jarmuż jest również podatny na kapustożercę, gąsienicę zjadającą kapustę.
Po stronie grzybów jarmuż jest podatny na kiłę. Choroba atakująca korzenie kapusty.
- Uważaj też na musztardę
Mądra wskazówka dotycząca jarmużu
Dostarcz składniki odżywcze do kapusty (nawóz, kompost z obornika i glony), aby stymulować wzrost, a przede wszystkim poprawić zbiory!
Przeczytaj także:
- Kalafior
- Brukselka
- Kapusta brokułowa