Drzewo bergamotowe to drzewo, które produkuje bergamotkę, pachnący owoc pełen zalet.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Nazwa : Citrus bergamia
Rodzina : Rutaceae
Typ : Drzewo owocowe
Wysokość : 3 do 5 m
Ekspozycja : Słoneczna
Gleba : Dobrze przepuszczalna
Liście : Trwałe - Kwitnienie : od listopada do stycznia
Zasadź drzewo bergamotki
Sadzenie bergamotki to ważny krok, który warunkuje prawidłowy rozwój Twojego drzewa, produkcję bergamotki oraz żywotność bergamotki.
Drzewo bergamotki w ziemi :
Bergamotka jest jednym z najmniej odpornych drzew cytrusowych i można ją sadzić tylko na zewnątrz na obszarach o bardzo łagodnym zimowym klimacie.
- Sadzenie najlepiej wiosną .
- Wybierz osłonięte i słoneczne miejsce, aby promować jego wzrost i mieć piękne bergamoty.
- Drzewo bergamotki lubi gleby lekko kwaśne, a zwłaszcza niewapienne (dodatkowym atutem jest udział gleby wrzosowatej podczas sadzenia)
Drzewo bergamotowe w doniczce :
- Preferowana jest uprawa bergamotki w pojemniku, tak jak w przypadku wszystkich owoców cytrusowych, gdy zamarznie w Twojej okolicy.
- Będzie musiał być umieszczony w szklarni lub na nieogrzewanej werandzie od października do maja. Po zakupie należy
wykonać doniczkę, a następnie co 2 do 3 lat wiosną w tempie 1/4 wrzosowiska i 3/4 ziemi doniczkowej na cytrusy
Pielęgnacja bergamotki
Żadne przycinanie nie jest naprawdę niezbędne, ale pewne działania powinny pozwolić na poprawę zbiorów i wzrost bergamotki.
Po zbiorze każdy nowy pęd pokrój o około połowę , uważając, aby przeciąć go tuż nad liściem.
Po drodze usuwaj martwe drewno i prawdopodobnie przewietrz wnętrze drzewa, aby zapewnić mu światło.
- Dzięki temu bergamotka zachowa ładny, zwarty kształt.
Podlewanie bergamotki
W doniczkach ważne jest, aby podlewać, gdy tylko gleba wyschnie , bez zalewania doniczki. W okresie wegetacji regularnie dodawaj organiczny nawóz „specjalne cytrusy”.
Unikaj źródeł ciepła, na przykład w pobliżu grzejnika, ponieważ może to wysuszyć drzewo.
Na zewnątrz iw ziemi , woda w czasie upałów lub długotrwałej suszy.
Choroby bergamotki
Podobnie jak wiele owoców cytrusowych, bergamotka i bergamotka są wrażliwe na niektóre pasożyty, takie jak koszenila i mszyce, ale także na grzyby zwane moniliozą, które powodują gnicie owoców.
Koszenila : biaława masa atakuje liście bergamotki
Mszyce : Liście bergamotki zwijają się i opadają
Monilioza : bergamoty gniją na drzewie bergamotowym
Wszystko, co musisz wiedzieć o bergamocie
Bergamotka jest znacznie lepiej znana ze swojego stosowania w perfumach, herbatach czy herbatach ziołowych niż ze swoich walorów smakowych.
Drzewo bergamotki uprawiane jest głównie we Włoszech, a dokładniej w Kalabrii, gdzie wytwarza się 95% światowej produkcji.
Istnieją 4 odmiany: Fantastico, Castagnaro, Calabrese i Femminello.
Owoce zbierane są na aromatyczny olejek bergamotki zawarty w skórce. Następnie jest używany zarówno w żywności, jak i w przemyśle perfumeryjnym.
Jest więc stosowany w kompozycjach wód kolońskich, wielu perfumach, ale także w słodyczach Bergamot de Nancy czy w kompozycjach wielu śródziemnomorskich receptur, takich jak tagine.
Korzyści z olejku bergamotowego
Olejek eteryczny z bergamotki ma właściwości pobudzające żołądek, antyseptyczne, przeciwskurczowe i odrobaczające. Zalecany jest przy kolce jelitowej, pasożytach jelitowych, trudnościach w trawieniu lub braku apetytu.
Zwróć jednak uwagę, że olejek eteryczny z bergamotki zawiera bergapten, który był używany przez długi czas w produktach przeciwsłonecznych w celu przyspieszenia opalania. Rakotwórcze działanie bergaptenów zostało rozpoznane i jest obecnie wycofywane przed wprowadzeniem do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami.
Zdjęcie © Successo images