Helianthis ma wiele zalet: łatwa w uprawie, odporna na choroby, mało wody.
Helianthis w skrócie:
Nazwa łacińska : Helianthus strumosus
Rodzina : Asteraceae
Rodzaj : Warzywo gruźlicze
Wysokość : 1 do 2 m
Odległość sadzenia : co 50 do 60 cm
Ekspozycja : słoneczna
Gleba : wszystkie typy
Sadzenie : kwiecień-czerwiec.
Zbiory : koniec zimy, początek wiosny
Z łatwością zastąpi ziemniaki na talerzach. Aby niczego nie zepsuć, helianthis jest również bardzo ładną byliną o jasnożółtych kwiatach.
Sadzenie helianthis
Masz dwie opcje uprawy helianthi: siew i sadzenie .
Siew:
Aby zasiać nasiona helianthis, musisz najpierw poluzować glebę i poprawić ją , dodając ziemię doniczkową, kompost lub obornik.
Usuń wszelkie chwasty (chwasty), a następnie przystąp do siewu, zakopując 2 do 3 nasion na głębokość 1 cm.
Po 10-15 dniach pojawią się młode pędy. Następnie dokonaj selekcji, zachowując tylko najbardziej energiczne.
Plantacja:
Przygotowanie gleby jest takie samo jak do siewu: poluzuj i wyczyść.
Do sadzenia, jeśli jest to ogród warzywny , umieść rośliny 50 do 60 cm w linii prostej .
Jeśli jest to masyw , oprzyj się na gęstości sadzenia od 4 do 5 stóp heliantyny na m².
Uprawa i pielęgnacja helianthis
W przeciwieństwie do ziemniaków, które wymagają regularnych zabiegów (podlewanie, zwalczanie pleśni, obsypywanie redlin itp.), Helianthis nie wymaga specjalnej uwagi.
Łatwy w utrzymaniu i bardzo rustykalny , przy niewielkim zużyciu wody . Musimy jednak zachować czujność w przypadku zbyt długiej suszy.
Uwaga: jeśli twoje stopy są narażone na silny wiatr, może być konieczne tyczenie.
Zbieranie helianthis
Możesz zbierać bulwy helianthis pod koniec zimy (koniec lutego, początek marca).
Aby pobrać próbkę, weź widelec i wykop bulwy, zaczynając od zewnętrznej strony podstawy, aby uniknąć uszkodzenia owoców podczas zbioru.
Konserwacja Helianthis
Po wydostaniu się z ziemi bulwy helianthis tracą wodę i szybko więdną.
Nie zatrzymują ; w przeciwieństwie do oca z Peru czy ziemniaków.
Dlatego lepiej jest przyjmować bulwy zgodnie z własnymi potrzebami .
Choroby i szkodniki
Jak często w warzywniaku, twoimi głównymi wrogami będą ślimaki i ślimaki. Mogą one zagrozić kwitnieniu roślin helianthis, atakując łodygi i liście.
Zwróć uwagę, że małe, czarne ślimaki Arion hortensis mogą powodować uszkodzenia bulw.
Po stronie choroby helianthis ma dobrą odporność na mączniaka prawdziwego.
Sprytna wskazówka
Ponieważ zbiory helianthis następują w tym samym czasie co sadzenie, możesz użyć ich części do stworzenia nowych roślin.