Ameryka Łacińska zdobi paryskie restauracje. Od gastronomii, przez kolację po tawerię, każdy adres rozwija swój własny styl, łącząc łacińskie kody: mieniące się kolory, etniczne wzory, surowce, obecność roślin … Bez zbędnych ceregieli, nasz wybór pięknych, dekoracyjnych adresów do podróżowania pod słońcem bez słońca. 'samolot !
Pomiędzy tradycją a łacińską nowoczesnością, kody latynoskie łączą się, tworząc autentyczne, przyjazne i ciepłe miejsca do życia w tych restauracjach; jak Ameryka Łacińska. Naprzeciwko jadalnia La Gare, która łączy w sobie latynoski wystrój z zachowaniem charakteru miejsca dawnego dworca kolejowego.
O ile Ameryka Łacińska od dawna jest celem podróży, dziś wywiera wpływ na myśl, modę, kuchnię, a nawet dekoracje. Aby wam to udowodnić, przemierzyliście francuską stolicę i odkryliście więcej niż X restauracji o bardzo latynoskim wystroju. 3,2,1… vamos!
Miejsce docelowe Peru z La Gare
W samym sercu 16. dzielnicy La Gare to dawny paryski dworzec zaadaptowany na modną restaurację. Temat podany przez grupę Moma z kuchnią łacińską kierował architektką tego miejsca, Laurą Gonzalez: „Uwielbiam podróżować i inspirować się wszystkim, co widzę. Ponieważ jestem pochodzenia hiszpańskiego, mam w sobie stronę łacińską, więc ten projekt był oczywisty. Aby udekorować La Gare, architekt pozwolił sobie na zabawę materiałami i kolorami, zainspirowany pochodzeniem peruwiańskiego szefa kuchni Gastóna Acurio. Przedmioty latynoskie, jasne kolory, etniczne tkaniny i rośliny (Arom) przenoszą klientów do błyszczącego, radosnego i zrelaksowanego świata.
1. W dużej jadalni przy zielonym basenie zellige znajdują się duże ławki z motywami Ikat le Manach.2. Inne uderzające elementy wystroju inspirowanego Ameryką Łacińską, bambusowe chatki stworzone przez pracownię Déambulons i egzotyczne zawieszki wyobrażone przez Béatrice Gonzalez.
Jadalnia jest oświetlona naturalnym światłem dzięki oryginalnemu szklanemu dachowi, który został odrestaurowany w ciągu 6 miesięcy pracy. Króluje tutaj wrażenie jedzenia na zewnątrz będąc w środku. Po stronie dekoracyjnej na ławkach znajdziemy np. Tkaniny obiciowe Le Manach.
Łaciński duch cygański w Pachamama
W zabytkowym XIX-wiecznym budynku, sygnowanym przez Gustave Eiffel, Pachamama zachwyca duszę Ameryki Południowej w Paryżu. Urzekający wystrój inspirowany jest krzyżowaniem się krajów latynoskich. Od artystycznego ducha Tulum po fawele Rio de Janeiro, aż po żywiołowe Palermo w Buenos Aires, ten klub obiadowy łączy gatunki, oferując wyjątkowe i kosmopolityczne miejsce w sercu Paryża. Dekor sygnowany przez dyrektora artystycznego Cyrila Pereta.
Bujność w stylu miast Ameryki Południowej. Pod metalowymi belkami dużego atrium litery z podświetlonymi żarówkami sprawiają, że nazwa latynoskiego klubu obiadowego: Pachamama. 
1. Duch szamański. Powierzone kolektywowi Graff'art freski Pachamama wieńczą ducha Azteków i szamanów. Postacie jaguara, nakrycia głowy rdzennych Amerykanów i przedstawienia Azteków wślizgują się w te świąteczne malowidła ścienne, tworząc mistyczną dekorację.2. Przywracanie ducha. Od stołów do recyklingu starych maszyn do szycia (Singer), po fotele wykonane z torebek z brazylijską kawą, w żyłach Pacahamamy płynie duch eko-odpowiedzialny. U ich boku: stare tranzystory, zabytkowe naczynia, kolorowe okiennice.
Jedzenie przy stole Fridy Kalho
Chilam to nowy adres meksykańskiej dekoracji, rzut kamieniem od Bastylii. Wystrój restauracji „taqueria” jest hołdem dla słynnej meksykańskiej malarki Fridy Kahlo. Na ścianach kilka portretów artysty, ale także książki i przedmioty symboliczne, np. Paleta farb.
Chilam jest inspirowany Niebieskim Domem Fridy w Meksyku. Reprezentowane są jego najbardziej wyraziste i tonalne prace: niebieskie neony Fridy, portrety… Jeśli nad tym miejscem wieje wiatr nowoczesności, autentyczność nie została za to wszystko odrzucona; drewniane stoły i półki, szorstka kamienna podłoga.
Uwaga Uma: bilet do São Paulo!
Wystrój Uma Nota stanowi hołd dla japońskiej imigracji do Brazylii: „Osiedlili się w São Paulo, bardzo miejskim mieście otwartym na dżunglę; to jest duch, który znajdujemy w Uma Nota ”. W adresie paryskim krzyżowanie jest rzeczywiście królem. Drewno, rośliny i beton współistnieją jak w mitycznym brazylijskim mieście.
Dzięki wysokim sufitom jadalnia przypomina brazylijskie szkoły samby, w których młodzi ludzie tańczą na parterze, a osoby starsze rozkoszują się wzrokiem z balkonów. Zawsze w hołdzie dla miasta São Paulo; znany również ze swojej sztuki ulicznej; tron graffiti w Uma Nota. Osiągnięcie wykonane przez francuską artystkę Elsę Jean de Dieu.
Podróż w Andy z INKI
Znany z ukrytego baru Mezcaleria, hotel INKA posiada również swoją latynoską restaurację z wystrojem andyjskim. Za tym projektem architektonicznym stoi firma RM Design, która oferuje nam wszechświat Andów w całej okazałości: fotel z rattanu, stoły z surowego drewna, rośliny zielone, świece, stare maski, tkactwo,
1. Mieszanie materiałów do dekoracji restauracji INKA. Naprzeciwko krzesła z naturalnego rattanu, zakupione od luksusowego producenta Eichholtz.2. Fotele w kształcie trapezu świątyń Inków. „Taki kształt pozwolił budynkom wytrzymać znacznie lepsze trzęsienia ziemi, które są bardzo powszechne w tej części świata”.
1. Draperia architektoniczna na wymiar. Ściany łańcuchowe inspirowane są tarasami Moray w Peru. Moray to dawny ośrodek badań rolniczych Inków położony w Świętej Dolinie Andów, był to ośrodek badań rolniczych Inków, w którym prowadzono eksperymenty uprawowe.2. Na ziemi frazadadas, tekstylia z Andów tradycyjnie używane jako koce lub narzuty do ogrzania mieszkańców Andów Kordyliery. Wykonane ręcznie z owczej wełny i barwione naturalnymi pigmentami pozyskiwanymi z warzyw i roślin.
Isana: Ameryka Łacińska w nowoczesnej wersji
Isana nie należy do tych tradycyjnych miejsc, w których obfitują utarte schematy andyjskie. Tutaj żadnych drewnianych mebli, kolorowych obrusów czy wiszących sombrerów: „Pomysł polegał na stworzeniu współczesnej wersji Ameryki Łacińskiej z poszanowaniem przyjaznej, kolorowej i ciepłej duszy Ameryki Łacińskiej” - wyjaśnia jej założyciel menedżer, Jean-Charles Ch assignol. Dominują trzy kolory; niebieski jako ukłon w stronę morza i rzeki Isana w Ameryce Południowej; żółty, który przywołuje łacińskie bogactwo i słońce; a andyjska wzrosła, aby przypomnieć kolonialne ślady, które pozostają w tym regionie świata.
Ze smakiem zieleni
1. Rośliny są integralną częścią dekoracji Isany. Naprzeciwko zielona ściana wykonana z donic. Logo Isana ze swoimi podwójnymi literami przywołuje naturalnego ducha Ameryki Łacińskiej, ukłon w stronę tytułowej rzeki.2. Kaktus? Symbol Meksyku par excellence. Naprzeciwko dekoracyjny model stojący na półce w restauracji Isana.
Sugestywne obrazy współczesnej Ameryki Łacińskiej
Każdy obraz przedstawia produkt z Ameryki Łacińskiej, taki jak kukurydza, wapno lub fasola. Przekątna oddziela prawdziwy owoc, nadając mu dwa odczyty, tradycyjną i graficzną. "
Margùs: kolumbijski dom rodzinny
U początku restauracji Margùs dwóch braci o korzeniach francusko-kolumbijskich, Juan i Alexandre Quillet: „Mamy podwójną kulturę, nasza matka jest Kolumbijką, a naszym ojcem jest Norman”. Wystrój nawiązuje również do historii rodziny: „To mieszanka paryskiego bistro i hacjendy jak w Cartagena de Indias: krzesła bistro, stare ściany, duże lustra i ławki, rodzinne zdjęcia…” dla tych, którzy zastanawiają się, skąd pochodzi nazwa Margùs, odpowiedz: „Restauracja nosi przydomek naszej mamy i babci. ”.
1. Nawiązanie do tradycji Ameryki Południowej z tymi kolorowymi jaskiniami i scenami z życia Kolumbii, na przykład rodzinnymi zdjęciami.2. Duch kolumbijskiego „domu rodzinnego” i stare paryskie bistra: duże wyblakłe pastelowe ściany, oprawa architektoniczna starego paryskiego bistro, blat cynkowy, krzesła bistro, tropikalne rośliny…
Dekoracyjne zakupy inspirowane Ameryką Łacińską
1. Wieszak na płaszcz Kaktus z żywicy, dł. 51 x wys. 27 x gł. 9 cm, 51,00 €, Delamaison.
2. Azujelos, 100% meksykańska produkcja rzemieślnicza gwarantowana, 10,5 x 10,5 cm, 2,50 € / szt., Amadera.
3. Kosz z pomponem w kolorze trawy morskiej, wiklina i bawełna, śr. 16 x wys. 14 cm, 3,99 €, Atmosphera.
4. Kosz Cuzco, metal i bawełna, dł. 35 x dł. 28 x wys. 16 cm, 35 €, kość słoniowa.
5. Fotel "Pérou", konstrukcja z płyty pilśniowej o średniej gęstości z poprzeczkami z litego buku, siedzisko i oparcie wyściełane pianką o podwójnej gęstości, dł. 71 x wys. 81 x gł. 75 cm, 1278,30 EUR, Roche Bobois.
6. Poduszka Paradise Apricot, 50 x 50 cm, 39,95 €, Fleux.