Liść dębu: siew, uprawa i zbiór

Sałata dębowa, zielona, czerwona lub blond to łatwa w uprawie sałata zielona, która wymaga niewiele miejsca i jest dostępna dla każdego.

Za wasze sadzonki!

Podsumowując, co musisz wiedzieć:

Nazwa: Lactuca sativa var. crispa
Rodzina: Asteracées
Typ: Roczna
Wysokość: 20 do 30 cm
Ekspozycja: Słoneczny i półcień
Gleba : Zwyczajny
Zbiór: Około 6 tygodni po siewie

Siewanie sałaty dębowej

Sałata dębowa wysiewa się dość wcześnie w roku, od lutego.

Na miejscu i online od lutego do października w zależności od rodzaju i gatunku.

Im wcześniej zaczniemy, tym bardziej konieczne będzie zabezpieczenie Twoich sadzonek ramowych, dzwonkowych czy tunelowych.
Można siać w otwartym terenie bez schronienia od maja

Jeśli chodzi o siew letni, kiełkowanie jest trudne powyżej 20°, więc nie wahaj się wysiać ich w nieco chłodniejszym miejscu, nawet w cieniu

Najlepiej siać lub sadzić niewielką ilość sałaty dębowo-listnej, ale regularnie, aby sałata była zawsze chrupiąca.

Liść dębu wiosennego: Wysiej w szkółce w lutym/marcu.
Usuń tunel, gdy tylko miną mrozy.
Liść dębu letniego: Wysiew na miejsce od kwietnia do czerwca.
Jesienny liść dębu: Wysiew na miejsce od maja do czerwca.
Liść dębu ozimego: Wysiew w szkółce od sierpnia do października.

We wszystkich przypadkach wskazane będzie przerzedzenie do 25/30 cm, gdy tylko pojawią się pierwsze liście.

Wiedz również, że sałatka bardzo dobrze rośnie w doniczkach, dzięki czemu możesz cieszyć się nią na swoim balkonie lub tarasie.

Sadzenie liści dębu

Jeśli chcesz uniknąć etapu wysiewu, możesz kupić sałaty bezpośrednio w doniczce (wiaderku) z małymi listkami.

Posadzisz je wtedy w gruncie, czy to w ogródku warzywnym, czy w pojemniku na tarasie lub balkonie.

Regularnie przestrzegaj odległości 30 cm między każdą rośliną a wodą.
Znowu sadź tylko to, czego potrzebujesz i regularnie odnawiaj plantacje

Zbieranie sałaty dębowej

Zbieraj sałatki, sałaty lub romaine, gdy ich serce osiągnie odpowiedni rozmiar.

Podczas żniw nie ma potrzeby wyrywania korzeni, ponieważ uniemożliwi to tworzenie nowych liści.
Najlepiej użyć dobrego noża i odciąć sałatę od kołnierza. Pozostaw tak białą część, a szybko wyrosną nowe pędy na kolejne zbiory.
Podlewaj regularnie, aby gleba była wilgotna.
Konieczne jest zbieranie przed wysiewem

Nie czekaj ze zbiorem sałaty, bo im bardziej chrupiąca, tym lepsza!

Uprawa sałaty dębowej zimą

Zbiór sałaty jest możliwy przez cały rok, ale także w okresie zimowym.

Aby to zrobić, wybierz odmiany zimowej sałaty głowiastej, takie jak Winter Wonder, Green Winter Passion, Blood Drop Batavia, Val d'Orge, a nawet Winter Brown .

Będziesz siał od sierpnia do października, bezpośrednio na miejsce.

Gdy tylko nadejdzie pierwszy mróz, zabezpieczysz swoje sadzonki i uprawy małą szklarnią, tunelem lub inną podporą, która pozwoli sałatom rosnąć pomimo mrozów i wpuści jak najwięcej światła.

Poznać sałatę dębową

Stosunkowo łatwa w uprawie sałata wymaga niewielkiej konserwacji przez cały okres wzrostu, poza regularnym, ale miarowym podlewaniem.

Roczny członek rodziny astrowatych, sałata ma stosunkowo niską wartość energetyczną, a jednocześnie zawiera dużą ilość wody i doskonałe źródło kwasów omega 3.

Są też pierwiastki śladowe, błonnik, minerały i witaminy niezbędne do prawidłowego rozwoju naszych organizmów.

Zgadza się, sałata ma wiele zalet, zarówno pod względem łatwości uprawy, jak i wartości odżywczych.

Odmiany sałaty dębowej obejmują:

Lansaï, czerwony liść dębu
Panisse, zielony liść dębu
Salad Bowl, jasno zielony liść dębu

Dobrze przechowuj liść dębu

Chociaż jego okres przydatności do spożycia jest stosunkowo krótki, można go przechowywać nieco dłużej, umieszczając go w szufladzie na warzywa w lodówce, owinięty ściereczką lub luźnym plastikowym opakowaniem.