Spodobały Ci się piękne zbiory jabłek i szukasz fajnego sposobu ich ugotowania, oto przepis na dżem jabłkowy z cynamonem i nutą wanilii.
Czas przygotowania : 20 min
Czas gotowania : 40 min
Składniki na 1,5 kg jabłek:
- 1,5 kg jabłek
- 650 g cukru do dżemu
- 1 laska wanilii
- 1/2 cm cynamonu w proszku
Przepis na dżem jabłkowy
Przygotowanie tego przepisu jest dość proste, aby uzyskać efekt, który powinien zachwycić kubki smakowe młodych i starszych, na podwieczorek lub na śniadanie….
- Zacznij od obierania jabłek
- Pokrój jabłka na kawałki
- Jabłka niech macerują z połową cukru i wanilią przez 2 godziny
2 godziny później w dużym garnku …
- Ugotuj jabłka z resztą cukru
- Dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu
- Dusić na małym ogniu przez 40 minut, gdy tylko pojawi się mały bulion
- Od czasu do czasu delikatnie mieszaj bez kompotu
Napełniaj słoiki, gdy dżem jest jeszcze gorący
- Wypełnij każdą doniczkę do około 1 cm od krawędzi
- Natychmiast dobrze zamknąć
- Obróć słoiki
- Ostudzić
Smacznego !
Przepis zaproponowany przez Priscillę (73)
