Spisie treści

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Willa René Lalique przechodzi remont. Dawna rezydencja mistrza szkła, zbudowana w 1920 r., Została ponownie otwarta 18 września 2015 r. W willi René Lalique, która została przekształcona w luksusowy hotel, mieści się obecnie znakomita restauracja prowadzona przez trzygwiazdkowego szefa kuchni Jean-Georgesa Kelina. Pod restauracją Lalique kryje się skarb o nieocenionej wartości: piwnica zawierająca ponad 20 000 butelek, z których każda jest rzadsza niż następna. Dając sobie drugą młodość, willa René Lalique staje się ambasadorem francuskiej sztuki życia.

Nowy okręt flagowy Lalique, eksperta od ponad wieku w tworzeniu przedmiotów dekoracyjnych i kryształowej biżuterii, w rzeczywistości był częścią historii francuskiego domu od jego początków lub prawie … Ale nabrał impetu swojego obecnego CEO, Silvio Denza, aby willa zbudowana przez René Lalique w 1920 roku w pełni odpowiadała swojemu nowemu powołaniu. Przekształcony w luksusowy hotel, dawny drugi dom francuskiego mistrza szkła i jubilera, otoczony jest przez współczesny budynek zaprojektowany przez szwajcarskiego architekta Mario Botta, w którym mieści się restauracja prowadzona przez trzygwiazdkowego szefa kuchni…

Wystrój willi i sześciu ekskluzywnych apartamentów powierzono projektantom wnętrz Lady Tinie Green i Pietro Mingarelli. Duet mało znany szerokiej publiczności, ale nieunikniony w świecie ultra-luksusu, w szczególności dzięki remontom willi i jachtów pod klucz, który nie jest ich pierwszą współpracą z luksusowym domem . Tak naprawdę to oni już w 2001 roku podpisali kolekcję Lalique Maison, inspirowaną oryginalnymi wzorami tytułowego założyciela.

Podczas tej generalnej renowacji i zgodnie z zaleceniami Silvio Denza, projektanci wnętrz chcieli uszanować autentyczność tego starego domu rodzinnego. W ten sposób elewacje zostały odrestaurowane identycznie, w tym niebieskie okiennice, a 6 apartamentów zostało wyposażonych bez naruszania konstrukcji willi.

The Lounge Suite Dahlia Suite Hirondelles Suite Hirondelles Idealnie wkomponowany w otoczenie, 6-hektarowy park obsadzony hortensjami, kasztanami, brzozami, bukami, dębami, świerkami i niebieskimi cedrami dzięki fasadom przeszklona, a jej zielony dach wsparty jest na kolumnach z czerwonego piaskowca z Wogezów, restauracja Villa Lalique może pomieścić do 40 osób. Szykowna przeszklona witryna o powierzchni 200m2 z zapierającym dech w piersiach widokiem na otaczający park.

Klucze do nowego budynku w stylu modernistycznym, zaprojektowanego przez architekta Mario Botta, powierzono trzygwiazdkowemu szefowi kuchni Jean-Georgesowi Kleinowi, któremu towarzyszyła jego żona Nicole, która przejęła zarządzanie hotelem, oraz ich córka Julie. Kierownik recepcji. Przestrzeń 200 metrów kwadratowych, na której oczywiście w centrum uwagi znajdują się kreacje sygnowane Lalique: czarny pasek inkrustowany kryształem, żyrandole Windfall, obrączki na serwetki Christofle, kieliszki 100 Points redagowane przez Jamesa Sucklinga, pieprz Peugeot i solniczka …

Jean-Georges Klein, w towarzystwie swojego szefa kuchni Jérôme'a Schillinga i jego drugiego szefa kuchni, Michela Scheidlera, tworzą „kuchnię czterech pór roku”. Praca cukiernika Nicolasa Multona i mądre rady szefa Sommeliera Romaina Iltisa nadają całości, doceniony już przez krytyków, ostateczny szlif. Znajdująca się pod restauracją imponująca piwnica, również zaprojektowana przez Mario Botta, zawiera ponad 20000 butelek, w tym wyjątkowe wina, takie jak Château d'Yquem, rocznik 1865.
  • Villa Lalique - Hotel - Zobacz plik

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Popularne Wiadomości

Jajecznica z serem

Łatwa do wykonania, przepis na jajecznicę z serem, miedzią i szynką to prawdziwa uczta. Jako przystawka lub jako lekkie danie z zieloną sałatą, oto składniki i gotowanie jajek…