Choć uprawa kawowca dla jego nasion jest skomplikowana, krzew ten pozostaje piękną ozdobą wnętrza lub werandy.
Kawowiec w pigułce:
Nazwa łacińska: Coffea arabica
Nazwy zwyczajowe: Kawowiec, Kawowiec arabski
Rodzina: Rubiaceae
Typ: Krzew Liście: Zimozielone
Kształt: stożkowy
Wysokość: 2 m w pomieszczeniu, do 9 m na zewnątrz
Ekspozycja: słońce do półcienia
Gleba: żyzna, niewapienna, dobrze przepuszczalnaOdporność: Nieodporna (minimum 12°C)
Wzrost: Powolny Kwitnienie: Lato, jesień
Prezentacja kawowca
Coffea arabica pochodzi z Afryki Wschodniej, a dokładniej z Etiopii. Przyzwyczajona do klimatu subtropikalnego nie nadaje się do sadzenia w ogrodach we Francji kontynentalnej i Europie.
Jednak kawowiec ma więcej niż jeden atut do dekoracji wnętrza:
- piękne owalne liście, lekko tłoczone, o wyraźnej i błyszczącej zieleni;
- białe kwiaty, w kształcie gwiazdy podobne do Trachelospermum jasminoides, wydzielające odurzający zapach.
Po 4 latach może nastąpić pierwsze owocowanie. Następnie daje jaskrawoczerwone jagody zwane „wiśniami”, z których każda zawiera dwa ziarna kawy o charakterystycznym kształcie.
Sadzenie Coffea arabica
Aby wykorzystać wszystkie uroki kawowca, musisz zapewnić swojemu krzewowi wszystko, czego potrzebuje do rozkwitu:
- dużo światła, ale bez bezpośredniego słońca;
- niezbyt sucha atmosfera;
bogate, niewapienne, wilgotne, ale przepuszczalne podłoże;- temperatura możliwie stała (między 18 a 20°C).
Jak sadzić kawowce?
Aby zaspokoić wszystkie potrzeby Coffea arabica, musisz posadzić ją w doniczce i uprawiać w jasnym pomieszczeniu, takim jak zimna szklarnia lub weranda.
Wybierz duży pojemnik z otworami do odprowadzania wody. Umieść na nich siatkę drucianą o drobnych oczkach i połóż grubą warstwę glinianych kamyków do drenażu.
Jeśli chodzi o podłoże, zrób mieszankę jednej trzeciej ziemi doniczkowej i dwóch trzecich ziemi wrzosowej. Następnie uzupełnij wermikulitem (lub perlitem), który utrzyma określoną wilgotność w glebie, jednocześnie ułatwiając odpływ nadmiaru podlewania.
Napełnij garnek lub tacę mieszanką i ustaw drzewko kawowe. Kompletne, pakowanie podczas chodzenia wokół stopy. Aby zakończyć, wykonaj pierwsze podlewanie.
Pielęgnacja kawowca
Aby zachować Coffea arabica w formie, należy o nią dbać:
Latem i zimą, gdy powietrze jest zbyt suche, spryskaj liście wodą zdemineralizowaną. Utrzyma określoną wilgotność wokół liści, bez ryzyka zatykania porów. Zwróć uwagę, że jeśli końcówki liści stają się czarne, oznacza to, że wilgotność otoczenia nie jest wystarczająca.- Utrzymuj również określoną wilgotność podłoża, nie przesadzając. Nadmiar wody może spowodować gnicie korzeni. Pamiętaj, że jesienią i zimą zapotrzebowanie na wodę jest mniejsze.
- Ponieważ kawowiec łatwo ulega chlorozie, w okresie wzrostu (wiosna, lato) należy go nawozić dwa razy w miesiącu wodą do nawadniania.
- Co około 2 lata odnawiaj podłoże przez przesadzenie. Jeśli korzenie wydają się zbyt ciasne, skorzystaj z okazji i zmień doniczki.
Mnożenie:
Aby stworzyć nową roślinę kawy, pod koniec lata wykonaj sadzonki na częściowo zdrewniałej łodydze.
Istnieje możliwość ponownego wykorzystania nasion do siewu. W takim przypadku użyj ich szybko, póki są jeszcze świeże.
Choroby i szkodniki kawowca:
Podobnie jak wiele roślin domowych, kawowiec może zostać zaatakowany przez łuskowate, przędziorków, a nawet mszyce.
Zbiór i konserwacja
Pierwsze owoce kawowca pojawiają się u osób w wieku co najmniej 4 lat. Dojrzewanie jest długie (od 6 do 12 miesięcy) i często skomplikowane w naszych szerokościach geograficznych.
Mimo wszystko, jeśli masz wystarczająco dużo szczęścia, aby tam dotrzeć, możesz zbierać wiśnie, gdy staną się piękne, jaskrawoczerwone. W środku znajdziesz dwa ziarna kawy, które możesz upiec na patelni lub w piekarniku.
Aby zachować swoje zbiory, przechowuj je z dala od światła i powietrza, aby zachować ich smak i aromat.
Możesz być zainteresowany:
- Korzyści i zalety kawy
- Przydatność fusów w ogrodzie