A jeśli natura ponownie zamieszkuje miasta w wersji „miejskiej farmy” Partycypacyjny ruch Incredible Edibles zapyla planetę …
Niesamowite jadalne, dla przypomnienia
Darmowe jedzenie do podzielenia się, ogrody otwarte dla wszystkich i tylko pomocna dłoń, aby skosztować truskawki, gruszki, zbioru cukinii, kilku listków mięty lub wielu innych skarbów natury: to idealne marzenie dla coraz więcej miast, takich jak Asnières w Ile-de-France, Brest w Bretanii, Albi w Midi-Pyrénées, Angers w Pays-de-Loire, Bordeaux w Akwitanii czy nawet Barcelona w Hiszpanii, Horten w Norwegii…
Jak się tam dostałeś? Sadząc, podlewając i dzieląc się. Właśnie wszedłeś do tańca „Incredible Edible”.
Groszek * i miłość, od Todmorden po Albi
Ruch „Incredible Edible” narodził się w 2008 r. W Anglii, w mieście Todmorden, kiedy dwie matki, Mary i Pam, postanowiły zasadzić rabarbar, aby je udostępnić w pobliżu przystanku autobusowego.
To miasto jest teraz przedmiotem prawdziwych podróży inicjacyjnych.
Szybko wszyscy wzięli udział w tym renesansie, podążając wspólnym wątkiem „obfitości, owocu dzielenia się”, a czasem nawet dążąc do samowystarczalności żywieniowej. Tak jest w przypadku Albi, społeczności szczególnie zaangażowanej w tę filozofię życia: jej obywatele na co dzień reorganizują produkcję rolną w promieniu 60 km, aby zreorganizować produkcję rolną w 100% jej potrzeb, gromadząc lokalnych rolników i łącząc ich. zachęcanie do produkcji ekologicznej. Albi jest wzorem dla wielu innych francuskich miast i niemal codziennie pojawiają się nowe inicjatywy.
Poza pragnieniem lokalnej regeneracji, celem Les Incroyables Comestibles jest zachęcenie obywateli do wyjścia z zależności od globalnego systemu rolno-żywnościowego, poznania życia gleby i uświadomienia sobie znaczenia lokalna i zdrowa konsumpcja i produkcja.
Odtwórz linki
Od więzi społecznych po powiązania z Matką Ziemią … Tworząc miejski ogród warzywny w mieście, mieszkańcy miast, którzy kochają naturę, mogą włożyć ręce w ziemię, zasadzić drzewo malinowe, zasiać rząd sałatek, położyć kompost u stóp por lub po prostu nasmaruj. Przed wspólnotami mieszkaniowymi, jak również przed pawilonami, każdy może sadzić owoce i warzywa w donicach „do wspólnego użytku”.
Aby wziąć udział w ruchu, przejdź do http://lesincroyablescomestibles.fr i skontaktuj się z gminą, aby zdefiniować swój projekt i dostępne przestrzenie publiczne.
Nawet szkoły mogą brać udział: http://increduc.lesincroyablescomestibles.fr
* groszek
Claire Lelong-Lehoang