Oto jak rozpocząć dzień z energią, przygotowując prosty przepis na śniadanie z tonikiem.
Składniki na 4 osoby:
- 20 cl mleka
- 40 g musli (typu Grillon d'Or)
- 2 dojrzałe banany
- 400g musu jabłkowego (bez dodatku cukru)
- 4 jogurty z mleka owczego lub krowiego
- 2 łyżki stołowe. blond rodzynki
- 1 łyżka. przyprawy do kawy (do wyboru)
- 1 łyżka. mieszanki nasion
Tonizujące śniadanie
- W rondelku wlej mleko, podgrzej i dodaj musli.
Wymieszać i pozostawić do spęcznienia, następnie ostudzić na około 15 minut.
- Zmiażdż banany, dodaj kompot, dobrze wymieszaj.
- W miseczkach wlać jogurt, następnie musli, kompot bananowy i rodzynki. Posyp przyprawami i nasionami. Ciesz się natychmiast!
Dowiedz się więcej o bananach
Banan: Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, banan rodzi się z dziwnego kwiatostanu bananowca, gigantycznej rośliny zielnej złożonej z ogromnych osłonek liściowych, które sprawiają wrażenie pnia (stąd częste mylenie z drzewem) . Jako pierwszy udomowiony i wprowadzony do obrotu owoc na świecie, banany pozostają dziś po ryżu, pszenicy i kukurydzy jednym z głównych zasobów żywności dla ludzi. Wytwarzany w ponad 150 krajach, tak zwany banan „deserowy” (w odróżnieniu od tak zwanego babki „gotującej”) jest drugim po pomarańczy najczęściej uprawianym owocem na naszej planecie. Jeśli mistrzami eksportu są Indie, Brazylia, Chiny i Ekwador, to owoce na francuskich półkach (najczęściej odmiana cavendish) sprowadzane są z Wysp Kanaryjskich, Antyli Francuskich, Kamerun i Wybrzeże Kości Słoniowej.
Przeczytaj także: zalety i zalety bananów
Przepis: A. Beauvais, Zdjęcie: A. Roche