Papryka to wspaniałe letnie warzywo, łatwiejsze w uprawie niż wygląda.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Nazwa : Capsicum anuum
Rodzina : Solanaceae
Typ : Warzywna , roczna
Wysokość : 50 do 80 cm
Ekspozycja : Słoneczna
Gleba : Raczej lekka, bogata i dobrze przepuszczalna Zbiór : 5 do 6 miesięcy po siewie
Konserwacja, od siewu po zbiory, to działania, które pomogą Ci uzyskać piękną paprykę, zieloną, czerwoną lub żółtą.
Sadzonki, sadzenie papryki
Chociaż jest wygodniejszy w gorącym klimacie, występuje również dalej na północ w pewnych warunkach wzrostu.
Siać:
Wysiew papryki musi być kontrolowany przez pierwsze tygodnie, aby uzyskać dobre rośliny do sadzenia w razie potrzeby.
- Wysiew odbywa się w wiadrze i wewnątrz lub w ogrzewanej szklarni (minimum 18-20 °) od stycznia w regionach o najłagodniejszym klimacie i do marca w innych miejscach.
- Zaraz po pojawieniu się, gdy masz 2 lub 3 liście, trzymaj tylko jedną roślinę na filiżankę.
- Posadź pod ramą około kwietnia, jeśli klimat jest sprzyjający, w przeciwnym razie poczekaj do końca maja .
- Sadzisz bezpośrednio w ogrodzie warzywnym, gdy temperatura w ciągu dnia przekroczy 20 °
- Rozłóż rośliny od 50 do 60 cm we wszystkich kierunkach .
Papryka w doniczce i gotowa do sadzenia:
Konieczne jest również odczekanie, aż temperatura przekroczy 20 ° dzień przed umieszczeniem ich w ziemi.
Możemy mówić o maju na południu i czerwcu na północy .
- Rozmieść każdą roślinę od 50 do 60 cm we wszystkich kierunkach
- Nawozić glebę dobrym kompostem lub naturalnym nawozem
- Podlewaj regularnie
Uprawa i pielęgnacja papryki
Aby mieć piękną paprykę i paprykę , zaleca się wzbogacanie gleby w trakcie uprawy.
Możesz idealnie użyć obornika z pokrzywy jako naturalnego rozwiązania, ale istnieje wiele organicznych i nieorganicznych nawozów specjalnie zaprojektowanych do uprawy papryki i papryki.
- Chroń je jak najdłużej przed zimnem i wiatrem, np. Dzwonkiem, bo to na wiosnę są najbardziej narażone.
- Aby mieć piękne owoce, trzymaj tylko około piętnastu na roślinę, a będą większe.
- Podlewaj regularnie, ale nie nadmiernie, aby gleba była lekko wilgotna.
Zbiory pieprzu i chili
Dobrze zasiane i utrzymane papryki zbierane są latem.
Około 5 do 6 miesięcy po wysiewie
Poczekaj, aż papryka lub papryka osiągnie pełną dojrzałość , czyli owoce przestaną rosnąć.
Możesz zbierać je na zielono lub czekać, aż nabiorą żółtego, pomarańczowego lub czerwonego koloru , to gwarancja smaczniejszych owoców.
Konserwowanie papryki:
Zbierz paprykę, gdy będzie doskonale dojrzała i połącz w pęczki, aby wysuszyć na słońcu.
Wszystko, co musisz wiedzieć o papryce
Pochodzące z tropikalnej Ameryki papryki lub papryczki chili są charakterystyczne dla owoców letnich i są spożywane zarówno na surowo, jak i gotowane, na przykład w ratatouille.
Jedyną różnicą, która odróżnia papryczki od papryczek chili, jest to, że występują w różnych odmianach . Jeden jest mocny i pikantny, a drugi słodki.
Ale chili i papryki są uprawiane dokładnie w ten sam sposób.
- Czytaj także: walory zdrowotne i zalety papryki
Sprytna wskazówka na temat papryki
Unikaj moczenia liści podczas podlewania, to najlepsza ochrona przed mączniakiem prawdziwym