Kiedy mówimy o „phytophthora”, nie mówimy o jednej chorobie. Termin ten faktycznie obejmuje wiele fitopatologii z mniej lub bardziej znaczącymi konsekwencjami (zgnilizna koron, pleśń, choroba atramentu itp.). Dlatego bardziej poprawne jest mówienie o „phytophthoras”.
Na szczęście objawy, sposoby zapobiegania i zwalczania są dość podobne w przypadku różnych chorób. Postępuj zgodnie z naszym przewodnikiem, aby dowiedzieć się więcej o phytophthoras.
- Generał Phytophthora
- Biologia
- Odnośne rośliny
- Warunki pojawienia się
- Objawy
- Korzeń i stopa
- Liście
- Rysunek
- Zapobieganie
- Walka i leczenie
Generał Phytophthora
Biologia i rozmnażanie:
Phytophthoras to grzyby z rodziny Oomycetes. Są więc przyczyną tzw. chorób kryptogamicznych. Etymologia tego słowa pochodzi od greckiego „phyto”, co oznacza „roślina, warzywo” i „phtora”, co można przetłumaczyć jako „niszczę”.
Zakażenie i rozprzestrzenianie się choroby odbywa się poprzez "nasiona" grzybów zwane zarodnikami lub zoosporami (ruchome zarodniki). Raz w ziemi mogą być przechowywane przez wiele lat, czekając na nowego żywiciela.
Niektóre gatunki, takie jak P. citricola atakują głównie system korzeniowy. Jednak nadal mogą wpływać na liście, jeśli osadzają się tam zarodniki lub zanieczyszczona gleba.
O jakie rośliny chodzi? :
Istnieje ponad sto różnych gatunków Phytophthora. Niektóre wpływają tylko na konkretnego hosta:
- Phytophthora phaseoli czyli mączniak rzekomy fasoli;
- Phytophthora infestans, która odpowiada mączniakowi psiankowatym (jak pomidory);
- Phytophthora fragariae zwana też „czerwoną stelą” atakująca truskawki;
- itp.
Inne gatunki natomiast mają znacznie szerszy zakres działania: mówi się o nich, że są polifagami. Te, które ogólnie wpływają na rośliny ozdobne to:
- Phytophthora cryptogea;
- Phytophthora cinnamomi, odpowiedzialna za atrament dębowy lub kasztanowy;
- Phytophthora citricola;
- Phytophthora cactorum, odpowiedzialna za gorzką zgniliznę lub skórzastą zgniliznę owoców takich jak jabłka czy truskawki;
- Phytophthora cambivora.
Phytophthora może atakować wszystkie rodzaje roślin: warzywa, byliny, krzewy, drzewa itp.
Ważna uwaga: Phytophthora ramorum jest gatunkiem szczególnie zjadliwym. Przez długi czas ograniczany do Stanów Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii, pojawił się we Francji na początku lat 2000. Pierwszymi dotkniętymi roślinami były kalina i rododendrony. Jednak od 2017 r. modrzewie są skażone i modrzew japoński również nie jest zalecany do sadzenia.
Dowiedz się więcej o P. ramorum:
- Artykuł Ministerstwa Rolnictwa
Warunki wyglądu:
Istnieje wiele sytuacji sprzyjających pojawieniu się fitopatologii w ogóle, a fitoftorii w szczególności:
- Rośliny też podlegają stresowi (brak wody lub odwrotnie jej nadmiar, nadmiar azotu itp.). Ten stres osłabia rośliny i czyni je znacznie bardziej podatnymi na ataki.
- Tworzenie upraw zbyt blisko siebie nie tylko sprzyja pojawianiu się grzybów (podwyższona wilgotność, słaba wentylacja), ale także rozprzestrzenianiu się chorób poprzez zwykły kontakt.
- Gleby gliniaste i zwięzłe, często nazywane „glebami ciężkimi”, łatwo zatrzymują wodę. W niektórych sytuacjach jest to dobre, ale jeśli chodzi o phytophthora, stojąca woda jest bardzo sprzyjającym środowiskiem lęgowym.
Objawy związane z Phytophthora
Phytophthora może atakować wszystkie części rośliny; od korzeni przez liście do łodyg.
Korzenie i podstawy łodyg (stopa):
Z reguły to korzenie i podstawa rośliny (korona) są najczęściej atakowane przez phytophthora. Powoduje to gnicie systemu korzeniowego, jego przebarwienia i brak korzonków (małe korzenie żywicielskie). Po osiągnięciu korony i obumieraniu rośliny można zobaczyć atak korzeni, który jest znajduje się tuż nad poziomem gruntu. Jest szybko rozpoznany, ponieważ znajduje się na granicy zdrowej części na górze i części dotkniętej chorobą poniżej, która ma brązowy lub czerwonawo-brązowy kolor.
Liście:
Kiedy objawy są widoczne na liściach (więdnięcie, zamieranie), oznacza to, że część korzeniowa jest już dobrze zaatakowana lub że stopa została zaatakowana.Roślina nie jest wtedy w stanie syntetyzować chlorofilu z powodu braku wody i składników odżywczych.
Niektóre gatunki phytophthora mogą zarazić liście bezpośrednio bez przechodzenia przez korzenie. Głównym objawem jest pojawienie się plam na liściach, które mają kolor od ciemnobrązowego do czarnego i mają mokrą konsystencję. Następnie choroba rozprzestrzenia się w blaszce, docierając do ogonków liściowych, a następnie do łodygi.
Trzon:
Podobnie jak liście, inne gatunki phytophthora mogą bezpośrednio atakować łodygi. Następnie powodują brązowawe lub czarne zmiany. Bezpośrednią konsekwencją jest więdnięcie i zamieranie listowia nad zmianami. Natomiast część rośliny znajdująca się pod zmianą pozostaje zdrowa (łącznie z korzeniami i szyjką).
Zapobieganie pojawianiu się phytophthora
Aby ograniczyć ryzyko pojawienia się phytophthora wystarczy przestrzegać kilku zasad:
- Ponieważ zoospory mają specyfikę przemieszczania się w wodzie w glebie, konieczne jest ograniczenie upraw na glebach ciężkich (gliniastych) lub słabo przepuszczalnych. Stojąca woda sprzyja wtedy rozprzestrzenianiu się choroby. W razie potrzeby rozjaśnij glebę, dodając piasek.
- Przestrzeń rośliny i uprawy dobrze. Zapobiegnie to stworzeniu sprzyjających warunków dla choroby i ograniczy ryzyko zarażenia w przypadku jej wystąpienia.
- Podlewaj stopy, a nie zraszaj liście.
- Dezynfekuj swoje narzędzia po każdej pracy. Higiena jest ważna, nawet w środowisku ogrodniczym. Możesz również potraktować doniczki lub tace, których używasz ponownie podczas przesadzania, środkiem dezynfekującym.
- Po zakupie obejrzyj rośliny i nie wahaj się poddać ich kwarantannie przed zasadzeniem w ogrodzie lub grządce.
- Gdy rozmnażasz rośliny (poprzez podział, sadzonki, nawarstwianie itp.), upewnij się, że używasz zdrowych osobników. W przypadku sadzonek odrywaj sadzonki od ziemi.
- W warzywniku dywersyfikuj swoje uprawy i trzymaj wrażliwe gatunki z dala od siebie. Podobnie zmieniaj swoje uprawy co roku.
Walka i leczenie
Pomimo wszystkich środków ostrożności, Twoje rośliny mogą zostać zaatakowane przez phytophthora. W takim przypadku konieczne jest oczyszczenie terenu poprzez odzyskanie wszystkich zainfekowanych elementów (liście, łodygi, korzenie) i spalenie ich.
Ostatnim krokiem jest leczenie zakażonych osób. W tym celu istnieją pewne sposoby walki, które nie będą takie same w zależności od dotkniętych części.
Liście:
To może być najłatwiejsza sytuacja do rozwiązania. Rzeczywiście, phytophthora atakująca liście jest przez większość czasu odpowiedzialna za mączniaka rzekomego. Aby go wyleczyć, wystarczy zaopatrzyć się w miksturę Bordeaux i spryskać nią chore osoby, postępując zgodnie z instrukcją stosowania dostarczoną przez producenta.
Uziemienie, korzeń:
Phytophthora telluryczna, rosnąca w glebie i atakująca korzenie, nie jest łatwa do wyleczenia. Najlepszym sposobem zapobiegania im i walki w przypadku ataku jest rotacja upraw, wybierając gatunki, które nie są lub są tylko nieznacznie podatne na grzyba.
Niektóre fungicydy mogą jednak być stosowane, takie jak fosetyl-Al (fosetyl glinu), sprzedawany pod nazwą Aliette. Zabieg ma charakter zarówno zapobiegawczy, jak i leczniczy i może być stosowany na wielu uprawach (warzywach i owocach). Jest to produkt o nazwie „ogólnoustrojowy”, to znaczy przenikający do organizmu rośliny w celu zwalczania choroby. Jest to system zarówno zstępujący (działanie na korzenie), jak i rosnący (działanie na liście).
Można również użyć innych produktów zawierających mankozeb lub dimetomorf.
Wszyscy obrońcy rolnictwa ekologicznego powinni wiedzieć, że niestety obecnie nie ma naturalnych środków leczniczych na phytophthora. Niemniej jednak prowadzone są badania mające na celu określenie skuteczności środków zwalczania biologicznego (BCA) w walce z lęgniowcami, takimi jak phytophthora (1).
Zasady bezpieczeństwa:
W przypadku stosowania produktów fitosanitarnych do walki z atakiem phytophthora należy się dobrze zabezpieczyć i przestrzegać zaleceń producenta. W razie potrzeby iw przypadku wątpliwości nie wahaj się zajrzeć do kart charakterystyki (S.D.S.), które producenci muszą udostępniać bezpłatnie na swoich stronach internetowych.
Źródła: (1) Praca p. Manasfi Youssef na temat „Zwalczanie patogenów tellurycznych w kontekście ogrodniczym: przypadek Choisya ternata/Phytophthora spp. » str. 66