Łatwy i niedrogi deser czekoladowo-bananowy to również bardzo smaczny przepis.
Składniki na 4 osoby:
- 3 banany
- 200 g mąki ryżowej
- 50 g mąki z manioku lub mąki z tapioki
- 1 szczypta soli
- 50g tartego kokosa
- 40 g cukru trzcinowego
- 30 cl mleka
- 2 jajka
- 1 kąpiel do smażenia
- 1 sos czekoladowy
Przepis na placki bananowo-czekoladowe
- Banany obrać i pokroić w plasterki o grubości 3 cm.
W salaterce
- wymieszać mąkę, sól, cukier kokosowy i trzcinowy.
- Dodaj mleko, a następnie jajka.
- Dobrze wymieszaj, a następnie zanurz plasterki banana w paście.
Gotuj pączki w kąpieli do smażenia, aż uzyskają ładny
złoty kolor.
Sukienka z sosem czekoladowym.
Smacznego !
Przeczytaj także: właściwości zdrowotne i zalety czekolady
Przepis: A. Beauvais, Zdjęcie: F. Hamel