Rozmaryn to piękny krzew i potężna aromatyczna roślina.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Nazwa : Rosmarinus officinalis
Rodzina : Lamiaceae
Typ : Krzew, roślina przyprawowa
Wysokość : 1 do 1,5 m
Ekspozycja : Słoneczna
Gleba : Zwykła, ale niezbyt ciężka
Korona : zimozielona.
Zbiory : przez cały rok
Pielęgnacja i przycinanie rozmarynu to drobne czynności, które przyczynią się do dobrego wzrostu rośliny.
- Zdrowie: zalety i zalety rozmarynu
- Przeczytaj także artykuły i przepisy z rozmarynem
Sadzenie rozmarynu
Rozmaryn sadzi się wiosną lub jesienią, najlepiej na lekkiej, dobrze przepuszczalnej glebie.
Rozmaryn to śródziemnomorska roślina, która przystosowuje się do większości regionów (z wyjątkiem wysokich gór) i która bardziej niż zimna obawia się nadmiernej wilgoci lub braku słońca.
- Rosemary uwielbia słońce, nawet w gorące letnie dni.
- Preferuj miejsce osłonięte od silnych wiatrów, zwłaszcza w pobliżu morza.
- Rozmaryn obawia się wilgoci w glebie i nie jest odporny na stojącą wodę.
- Lubi dobrze przepuszczalną ziemię, nawet ubogą lub wapienną.
Rozmaryn w słoiku:
Uprawa rozmarynu w doniczkach jest całkiem możliwa, a nawet idealna, gdy masz taras lub balkon.
- Posadź rozmaryn w garnku z otworem na dnie.
- Zapewnij specjalne grządki warzywne lub aromatyczne rośliny.
- Podlewaj tylko wtedy, gdy gleba jest sucha, ale nie nadmiernie.
Cięcie rozmarynu:
Siew jest dość długi, a najlepszą metodą rozmnażania są sadzonki lub odkłady.
- Rozmnażanie rozmarynu nastąpi wiosną
Do siewu konieczne jest wykonanie siewu w miejscu na wiosnę, ale czasami ogrodnik-amatorowi łatwiej i szybciej posadzić zakupione w handlu młode rośliny.
Pielęgnacja i przycinanie rozmarynu
Rozmaryn to bardzo łatwy krzew, który prawie nie wymaga pielęgnacji. Nie wahaj się oczyścić podstawy rozmarynu, aby uniknąć obecności chwastów.
W chłodniejszych regionach przykryj podstawę grubą warstwą suszonych liści, aby chronić ją przed zimnem.
-
Podlewanie rozmarynu:
Podlewaj regularnie w pierwszym roku po posadzeniu, jeśli jest gorąco i nie pada.
Po upływie pierwszego roku jest to krzew, który doskonale znosi suszę.
-
Zbiór rozmarynu:
Będziesz mógł ciąć potrzebne gałęzie przez cały rok .
Najlepiej jest ścinać drewno całoroczne, aby pobudzić nowe pędy i rozgałęzić rozmaryn.
Kwiaty rozmarynu są jadalne i mogą ozdobić potrawę, ale także deser.
-
Rozmiar rozmarynu:
Usuń martwe gałęzie wczesną wiosną.
Nie przycinaj suchego drewna, ponieważ rozmaryn nie odrośnie na tych starych częściach.
Wiedzieć o rozmarynie
Pochodzący z basenu Morza Śródziemnego, gdzie występuje również w środowisku naturalnym, rozmaryn jest bardzo aromatyczny i szczególnie nadaje się do grillowania mięsa i ryb.
Jest to dość wytrzymały krzew uprawowy, bardzo odporny na temperatury poniżej zera i choroby.
Jak sugeruje łacińska nazwa „officinalis”, rozmaryn ma właściwości lecznicze, które wspomagają trawienie i stymulują organizm.
Jest powszechnie stosowany w składzie bukiet garni.
- Zdrowie: zalety i zalety rozmarynu
Rozmaryn i bukiet garni
Jeśli jednym z nich jest rozmaryn, nie będzie Ci trudno stworzyć własny bukiet bukietowy, uprawiając kilka roślin.
Oprócz rozmarynu najczęstszą kompozycją bukietu garni jest:
- tymianek
- Sos laurowy
- Pietruszka
- Zielony por
Sprytna wskazówka
Nie ma potrzeby podlewania, rozmaryn doskonale zadowoli biedną i suchą ziemię.
Będzie też w bardzo dobrym towarzystwie z tymiankiem.
- Przeczytaj także artykuły i przepisy z rozmarynem
