Od ponad 286 lat Zwilling JA Henckels wprowadza innowacje i jest rozpoznawalny na całym świecie za jakość, ergonomię i wzornictwo swoich sztućców i ostrych przedmiotów. Inteligentne technologie i ekskluzywna dla marki jakość materiałów kojarzona z wymagającym procesem produkcyjnym zapewniają produktom Zwilling wyjątkową trwałość, doskonałe wykończenie, a także niezwykłą funkcjonalność. Aby sobie pozwolić na nóż Zwilling, trzeba zdobyć przedmiot, który będzie przekazywany z pokolenia na pokolenie.
![](https://cdn.beneficialplants.net/4320206/zwilling-_lart_de_la_coutellerie_haut_de_gamme_2.jpg.webp)
Sklep w Berlinie został otwarty w 1818 roku. Pierwszy z długiej serii.
Firma została założona 13 czerwca 1731 roku przez Petera Henckelsa z małego miasteczka Solingen. Nazywany „miastem ostrzy”, to królestwo kutrów z Nadrenii Północnej-Westfalii w Niemczech. Sztućce są tam tradycją od średniowiecza. Podczas tworzenia Peter Henckels zarejestrował logo marki, przedstawiające dwóch bliźniaków syjamskich. Jest to zawsze to samo logo, które symbolizuje markę, nawet jeśli ewoluowała w czasie.
40 później urodził się Johann Abraham Henckels. Drugą część nazwy nada firmie. W pełnej rozbudowie dom otworzył oddział w 1818 roku w Berlinie. Zwilling JA Henckels został nagrodzony na targach światowych w 1851 i 1855 roku. W 1883 roku w Nowym Jorku powstało biuro sprzedaży. Kolejne miasta to Kolonia, Wiedeń, Hamburg, Drezno, Monachium i Paryż. W 1893 roku Zwilling JA Henckels jako jedyna firma otrzymała medal na Wystawie Światowej. Nastąpi wynalezienie rewolucyjnych procesów, które pomogą ewoluować asortymenty. Zawsze innowacyjna, dopiero w 2008 roku firma wkroczyła w świat gotowania kupując Staub. Demeyere, który również jest częścią grupy, oferuje doświadczenie w dziedzinie stali nierdzewnej i indukcji.
Pierwsza edycja i bestseller
Pierwszy obiekt pochodzi z 1731 roku, ale nie ma śladu. Z drugiej strony, w 1938 roku marka rozpoczęła produkcję bardzo wytrzymałych nożyczek wielofunkcyjnych „Küchenhilfe”, które są bardzo kopiowane na całym świecie. Te nożyczki są nadal w katalogu domu Zwilling. Twin 1731 to hołd dla początków firmy i jej postępu technologicznego.
Wprowadzona na rynek w 1976 roku seria Four Star, która zdobyła nagrody w 1986 i 1987 roku, od 40 lat jest bestsellerem z 32 milionami egzemplarzy sprzedanych na całym świecie. Ergonomiczna i wygodna, nie przesuwa się ze szczytu podium …
![](https://cdn.beneficialplants.net/4320206/zwilling-_lart_de_la_coutellerie_haut_de_gamme_3.jpg.webp)
Pierwsze nożyczki z 1938 roku były kopiowane na całym świecie. Wielofunkcyjne, ich kształt był jak na tamte czasy bardzo nowoczesny.
![](https://cdn.beneficialplants.net/4320206/zwilling-_lart_de_la_coutellerie_haut_de_gamme_4.jpg.webp)
Seria Four Star, która jest obecnie najczęściej sprzedawana na świecie, ma stalowe ostrze (namoczone na zimno) i plastikowy uchwyt.
![](https://cdn.beneficialplants.net/4320206/zwilling-_lart_de_la_coutellerie_haut_de_gamme_5.jpg.webp)
Seria Twin 1731 w pewnym sensie jest hołdem dla daty powstania firmy. Emme została zaprojektowana przez Milanese Matteo Thun. Tradycja i innowacja są połączone w formie i funkcji.
Zwilling: nowa kolekcja
Niezależnie od tego, czy chodzi o noże, czy naszą nową gamę naczyń kuchennych, Zwilling zawsze łączy zaawansowaną technologię i know-how, dla czystej radości gotowania i przyjemności gestu … Najnowsze kolekcje łączą jakość, estetykę i funkcjonalność jak zawsze. Marka nie tylko wprowadza nowe produkty, ale rozwija się i poszerza istniejące asortymenty.
![](https://cdn.beneficialplants.net/4320206/zwilling-_lart_de_la_coutellerie_haut_de_gamme_6.jpg.webp)
Zwilling rozwija również naczynia kuchenne. Do produkcji najlepszych narzędzi kuchennych wykorzystuje się 5 różnych technologii.
Jaki jest twój ulubiony pokój w domu?
„Gotowanie koniecznie dla biesiadowania i łączenia rodzin”.
Gdzie widzisz swoją markę za 5 lat?
„Grupa, która wprowadza innowacje i dużo się porusza. Grupa Zwilling chce być światowym liderem na rynku sztuki kulinarnej w temacie Modern Living Kitchen dzięki innowacjom, które przynoszą realne korzyści klientom. Przekłada się to na strategię innowacji i B + R na 3 osiach: ewolucja zgodnie z nowymi wzorcami konsumpcji już istniejących produktów, innowacje w kategoriach produktów już znajdujących się w grupie (i nowy produkt), innowacje w nowe segmenty komplementarne (i wzbogacenie oferty). W związku z tym grupa Zwilling dokonała przeglądu całego swojego działu zarządzania produktem, rekrutacji i nowego działu, słusznie nazwanego Innovation Management. Cyfryzacja to także nowa oś w strategii Grupy:digitalizacja produktów i komunikacja w punkcie sprzedaży ”.
Wy, których często się cytujecie, co chcielibyście nam powiedzieć w setnym numerze?"Zwilling podziela zamiłowanie do sztuki życia, użyteczności, innowacyjności i kreatywności. Cieszymy się, że możemy razem z tobą świętować setne wydanie."