Uprawa mięty jest łatwa, a nawet idealna dla tych, którzy lubią smakować i gotować z miętą!
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Imię: Mentha
Rodzina: Lamiaceae Typ: Roślina aromatyczna
Wysokość: od 20 do 60 cm
Ekspozycja: słonecznie, półcień Gleba: lekka, przepuszczalna
Zbiory: od maja do października
Zapomnij o kupowaniu mięty w saszetkach, które starczają na kilka dni i zdecyduj się na zbiór według własnych potrzeb.
Odkryj na nowo prawdziwy smak mięty ogrodowej!
Sadzenie mięty
Mięta w ziemi:
Jeśli kupisz miętę bezpośrednio w doniczce, posadź ją w gruncie od kwietnia.
Mięta lubi chłodną glebę.- Boi się suszy.
- Docenia półcień, tam rozwija się najlepiej.
- Aby zapobiec inwazji na całe łóżko lub ogród warzywny, zaleca się zasadzenie go w dużej zakopanej doniczce.
Sezon miętowy:
Naprawdę nie ma lepszego sezonu na uprawę mięty. Niemniej jednak musi zniknąć w miesiącach zimowych, aby ponownie pojawić się wiosną.
Jej uprawa będzie więc najczęściej prowadzona od kwietnia do września-października w plenerze lub w pomieszczeniu.
Mięta w pomieszczeniu:
Możesz też zostawić ją na jakiś czas w oryginalnej doniczce do użytku w pomieszczeniu lub latem na balkonie.
Ta roślina rzeczywiście doskonale nadaje się do uprawy w domu lub na balkonie, w doniczce lub w doniczce.
Wybierz jasne miejsce, ale bez bezpośredniego światła słonecznego, na przykład krawędź okna.
- Dbaj o regularne podlewanie, aby gleba nie wysychała.
- Nawoź glebę dla lepszej produkcji.
Mięta w doniczce
Możliwe jest uprawianie mięty w doniczce w domu, na balkonie lub tarasie. Silna moc zapachowa ma również tę zaletę, że wydziela przyjemny zapach na tarasie lub w domu.
Mięta pomaga również zapobiegać zbyt szybkiemu rozprzestrzenianiu się mięty.
Rzeczywiście możesz zakopać doniczkę w ziemi, co zapobiegnie inwazyjnej mięty, jednocześnie ciesząc się świeżością ziemi.
Zbiór mięty
W razie potrzeby możesz zbierać liście mięty przez całą wiosnę i lato.
Najlepiej wybrać najważniejsze liście, wycinając całą łodygę, aby przyspieszyć narodziny nowych pędów.
Miętę najlepiej zbierać rano, zanim słońce zmieni właściwości aromatyczne liści.
Im więcej podlewasz, tym obfitsze będą zbiory.
Konserwowanie mięty:
Mięta nie przechowuje się długo po zerwaniu.
Najlepiej trzymać łodygi razem z liśćmi w szklance wody, z dala od słońca.
Miętę można też przechowywać w lodówce, maksymalnie kilka dni. Za to
- Pierz prześcieradła w zimnej wodzie.
- Lekko je odsączyć i od razu położyć na ręcznikach papierowych.
- Zamknij papier nad miętą tak, aby zakryć wszystkie listki
- Włóż liście zawinięte w lekko wilgotny papier do lodówki.
Poznać miętę
Mięta wzbogaca większość potraw, sałatek owocowych i sosów, ale jest również dobrze znana jako dodatek do niektórych napojów, zwłaszcza herbaty czy mojito.
Jego kultura jest stosunkowo łatwa, gdy przestrzega się pewnych zasad.
Słoneczne lub częściowo zacienione, ale nigdy gorące miejsce- Gleba wciąż mokra
- Nawożenie od maja do sierpnia.
Istnieje 25 gatunków mięty, z których najbardziej znana jest mentha spicata. Zauważ, że większość z nich jest dość inwazyjna i rosnąca w doniczkach lub donicach uniemożliwia im zajęcie całego ogrodu.
Truskawkowo-miętowy, pyszna odmiana
Odkryj truskawkową miętę, cudownie pachnącą odmianę o smaku truskawkowym.
W tym filmie na temat mięty znajdziesz porady producenta, jak ją dobrze uprawiać, jej zastosowanie w kuchni oraz jego sprytne rady!
Odkryj także:
- Mięta wodna: mniej znana, ale równie pachnąca
- Ananasowo-miętowy: pięknie różnorodny
Mądra rada
Mięta jest trudna do zamrożenia i ma tendencję do ciemnienia. Wolisz świeże lub suszone, wiedząc, że świeża mięta zawsze będzie bardziej aromatyczna.
Przeczytaj także o roślinach aromatycznych:
- Elsholtzia stauntonii: mięta drzewna
- Wszystkie rośliny aromatyczne: porady, uprawa, pielęgnacja
