Absynt jest bardziej znany i sławny ze swojego trunku niż z wielu korzyści płynących z ogrodu.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Imię: Artemisia absinthium
Rodzina: Asteraceae Typ: Półzimozielona bylina
Wysokość: od 40 do 150 cm
Ekspozycja: słoneczna Gleba: żyzna i lekka
Zbiory: od maja do października
Jest aromatyczny, ma wiele właściwości leczniczych i sprawdza się jako dobry repelent w ogródku warzywnym.
Absynt pomaga też zwalczać mszyce, muchówkę marchewkową, pchełki i kapuściaka.
Siewanie i sadzenie absyntu
Absynt lubi stanowiska słoneczne i stosunkowo lekkie, przepuszczalne gleby.
Sadzenie absyntu:
Jeśli kupisz absynt w doniczce, będziesz musiał zaplanować dość szybkie przesadzenie go do większej doniczki lub wsadzić do ziemi po zakupie.
- To pewność, że roślina rozwija się w najlepszych warunkach.
- Podlewaj obficie na początku i regularnie przez pierwszy rok, szczególnie w przypadku dużych upałów.
Siewanie studni absyntu:
Absynt można wysiewać w miejscu przez całą wiosnę i lato.
- Zakop nasiona w glebie na głębokość od 1 do 2 cm
- Rozstaw rzędy co 20 cm
- Podlewaj regularnie w drobnym deszczu aż do wschodów, które mogą trwać do 2 tygodni.
Gdy tylko rośliny uformują 4 lub 5 liści, przerzedź do około 20 cm, aby zostawić miejsce na rozwój rośliny.
- Dojrzeją po około 2 miesiącach od siewu
Mnożenie absyntu:
Rozmnażanie absyntu jest bardzo łatwe poprzez dzielenie starych pniaków.
- Musisz oddzielić stare nóżki
- Natychmiast przesadzaj, a następnie podlewaj w celu szybkiej regeneracji
Utrzymanie absyntu
Po mocnym osadzeniu absynt nie powinien wymagać zbytniej konserwacji.
W celu regeneracji absyntu, podziel kępę na wiosnę mniej więcej co 3 lata.
Zbiór absyntu
Kwiaty i liście można ciąć według potrzeb aż do pierwszych przymrozków.
Lepiej zrywać łodygi jedna po drugiej niż odrywać po drodze kilka liści.
- Pamiętaj, aby spożywać najstarsze łodygi.
Przechowywanie absyntu
Jesienią, aby jak najdłużej zachować absynt, pokrój go prosto i przechowuj w słoiku w zamrażarce, zachowując liście w całości.
Możesz również pozostawić liście do wyschnięcia w suchym i przewiewnym miejscu, zmielić liście i przechowywać je w szczelnym słoiku.
Aby wiedzieć o absyncie
Absynt to wieloletnia roślina zielna, która może mierzyć do 1 m wysokości i jest dobrze znana z tego, że dała swoją nazwę słynnemu alkoholowi.
Pokryty srebrzystobiałym włoskiem, przez całe lato daje śliczne żółte kwiaty.
Wykorzystywany zarówno w ogrodzie, jak iw grządkach warzywnych ze względu na działanie owadobójcze i grzybobójcze, ale także jako środek odstraszający niektóre pasożyty. W tym celu robimy obornik z absyntu lub sadzimy go na środku grządki warzywnej.
Absynt ma również walory lecznicze i dobroczynne dla naszego zdrowia. Często stosowano go w leczeniu dolegliwości żołądkowych, w walce ze zmęczeniem, ale także w walce z chorobą morską czy chorobą lokomocyjną.
Przygotowanie naparu z absyntu
Zacznij od wysuszenia kwiatów piołunu w cieniu. Liście można dodawać podczas pełnego kwitnienia.
Przepis na napar z absyntu:
- Zaparzyć 5 do 6 g suszonych kwiatów na 1 litr wrzącej wody.
- Pij 2 do 3 filiżanek herbaty absyntu dziennie, nie więcej
Mądra rada
Piołun działa odstraszająco na psie pchły, zwłaszcza poza okresem kwitnienia. Sztuczka polega na umieszczeniu kilku liści piołunu w psim koszyku, aby działały jako środek odstraszający pchły.
Przeczytaj o aromatycznych roślinach:
- Rośliny aromatyczne, wszystko o uprawie
