Wyglądający jak duża papryka, pomidor z rogami andyjskimi jest łatwo rozpoznawalny.
Między wigorem, produktywnością i hojnymi owocami musi znaleźć swoje miejsce w Twoim ogrodzie warzywnym.
- Nasze arkusze o uprawie pomidorów
Pochodzenie i charakterystyka
Jak sama nazwa wskazuje, pomidor rogaty Andine pochodzi z Andów. Występuje również pod nazwą „Cornue des Andes”. Oprócz charakterystycznej i oryginalnej sylwetki pomidor ten jest prawdopodobnie jedną z najciekawszych odmian psiankowatych:
- jest energiczna i produktywna;
- jego miąższ jest delikatny, pachnący i prawie bez pestek;
- jest bardzo lekkostrawny dzięki cienkiej skórce i niskiej kwasowości.
Sadzenie pomidora „andyjskiego rogatego”
Siew
Wysiew można rozpocząć od marca, ale zabezpieczony przed mrozem. Aby je wykonać, wykonaj następujące czynności:
- wymieszaj piasek i ziemię doniczkową w pudełku;
- siej nasiona w grupach po trzy;
- kiedy pędy mają od dwóch do trzech liści, wybierz najsilniejsze i włóż je do doniczki.
Sadzenie pomidorów Andean Cornue
Kiedy masz piękne rośliny w doniczkach (kupione lub wyhodowane), możesz je przesadzić do gruntu od maja, kiedy mrozów już nie trzeba się bać. Musisz wtedy:
- użyźnij glebę obornikiem lub dobrze przegniłym kompostem;
- wykop dziurę o głębokości około dwudziestu centymetrów i zainstaluj lekko pochyloną stopę;
- ustaw korepetytora;
- wypełnij dziurę, zakopując łodygę do pierwszych liści. Roślina wytworzy wtedy dodatkowe korzenie na zakopanej części;
- podlewaj dokładnie u podstawy i bez dotykania liści.
Uprawa i pielęgnacja
Utrzymanie pomidora „Cornue des Andes” polega głównie na monitorowaniu podlewania. Powinno być regularne, ale nie przesadne. Ponadto, aby ograniczyć ryzyko chorób, należy uważać, aby nie zamoczyć liści. Jeśli chodzi o te ostatnie, możesz również zacząć usuwać niektóre, gdy pojawią się pierwsze owoce. To usuwanie ma na celu ułatwienie dojrzewania owoców, ale musi być lekkie, aby roślina nie została osłabiona.
Choroby i szkodniki
Podobnie jak wiele odmian, pomidor „andyjski rogaty” nie jest wyjątkiem od reguły i jest wrażliwy na mączniaka. Może być również podatny na martwicę wierzchołków owoców.
Jeśli chodzi o pasożyty i szkodniki, rośliny pomidora są często celem mączlików (inaczej znanych jako mączliki) i gąsienic ćmy.
Zbiór i konserwacja „Cornue des Andes”
W zależności od terminu siewu zbiory rozciągają się od lipca do października i są idealnie dopasowane do Twoich potrzeb.
Aby zaoszczędzić nadmiar, umieść pomidory w lodówce maksymalnie na 5 do 6 dni.
Andine Cornue w kuchni
Czy to w sałatce, w towarzystwie mozzarelli, czy w sosie, coulis i soku; zawsze znajdziesz przepis na przygotowanie pomidora „Cornue des Andes”.
Idź dalej:
- Dobrze uprawiaj swoje pomidory
- Uprawa pomidorów w doniczkach
