Znajomość natury gleby, delikatna uprawa gleby, kojarzenie roślin i ochrona ich bez nawozów i pestycydów pomaga zachować organiczny i zdrowy ogród.
- Przeczytaj także : łatwo zidentyfikuj glebę w swoim ogrodzie
Nakarm raczej glebę niż roślinę
Odżywianie gleby, a nie rośliny: to podstawa ekologicznego ogrodnictwa. Na początek musisz poznać swoją glebę. Zestawy sprzedawane w centrach ogrodniczych pozwalają przetestować jego potencjał wodorowy, czyli słynne pH. Może być kwaśny, wapienny lub obojętny. Ziemia ma również różne cechy. Słaba, zawiera niewiele składników odżywczych. Tłuszcz, jest płodny i bogaty w mikroorganizmy. Clayey, jest ciężki w obróbce, ale jest odporny na suszę.
Ogrodnik organiczny stara się zachować równowagę gleby, bez dodawania chemicznych nawozów czy pestycydów. Przystosowuje się, uprawiając gliniastą ziemię przed zimnem, a następnie pozwala mrozowi kruszyć grudki.
Chwastów ręcznie, używając gotującej się wody z ziemniaków, ryżu, makaronu lub wrzącej wody. Unika intensywnego kopania, które zubaża glebę przez zakopywanie materii organicznej i woli ją spulchniać lekkim narzędziem, takim jak grelinette.
Wzajemna ochrona
Niezależnie od pory roku ziemia nigdy nie jest naga, lecz pokryta ściółką lub kombinacją roślin. W warzywniaku mieszanka warzyw i aromatów pozwala im bronić się przed niszczycielskimi atakami. W ten sposób nagietek chroni pomidory przed mączniakiem rzekomym, a bazylia odstrasza mszyce.
Marchew korzystnie działa na pory, sałatę, groszek i rzodkiewkę. Mądre zróżnicowanie gatunków na tym samym placu ogrodowym ma na celu ich stymulację. Konieczne jest jednak wcześniejsze poinformowanie, ponieważ niektóre są szkodliwe dla innych. Tak jest na przykład w przypadku ziemniaków, które nie komponują się dobrze z marchewką i ogórkami.
Nie niszczenie małych zwierząt ma również korzystny wpływ na ogród. Dżdżownica, choć niezbyt smaczna, jest niezbędna do dobrego napowietrzenia gleby, a ładna biedronka zjada mszyce. Aby powstrzymać ślimaki, po prostu rozprowadź piasek lub popiół wokół rośliny, która ma być chroniona.
> Przeczytaj także: przyciąganie pożytecznych zwierząt do ogrodu
Do nawożenia nic nie przypomina kompostu zrobionego na dnie ogrodu z odpadami organicznymi (obierki warzyw i owoców, fusy z kawy itp.).
Obornik z pokrzywy jest również wspaniały i służy również jako środek owadobójczy.
Wreszcie, aby utrzymać trawnik w dobrej kondycji, wystarczy nie kosić go zbyt często ani zbyt blisko niego, a także nie zbierać skoszonej trawy w pozycji „mulczowania” kosiarki.
Fabienne Smooth