Podsumowując Botrytis:
Nazwa łacińska : Botrytis cinerea
Nazwy zwyczajowe : botrytis, szara zgnilizna, szara pleśń
Rodzaj : Grzyb
Niezależnie od tego, czy występuje w sadzie, na poletku warzywnym czy w ogrodzie, botrytis jest chorobą grzybową, która może atakować owoce , warzywa i rośliny niezależnie od etapu ich rozwoju. Jego prędkość propagacji i wzrostu , a także jego zdolność do utrzymują się w glebie, sprawiają, że to trudny przeciwnik.
Co to jest botrytis?
Botrytis lub szara pleśń to infekcja wywołana przez grzyba Botrytis cinerea. Ten ostatni rośnie zarówno na świeżym powietrzu, jak iw szklarni.
Grzyb Botrytis może zaatakować każdą tkankę roślinną : liście, łodygi, owoce, warzywa. Z reguły wykorzystuje rany związane z pracami ogrodniczymi, takimi jak rozbiórka, cięcie, usuwanie zawiązków itp.
Propagacja pików i wzrost szarej pleśni występują zwłaszcza przy dużej wilgotności powietrza i ważnych temperaturach (między 17 a 23 ° C). Dlatego te warunki sprawiają, że jest on szczególnie zjadliwy podczas letnich opadów, a także w przypadku upraw szklarniowych. Ze względu na bliskość roślin choroba rozprzestrzenia się tam znacznie szybciej.
Objawy szarej pleśni
W zależności od etapu rozwoju i zakażonego obszaru objawy mogą się różnić .
Botrytis sadzonek:
Może być obecny w wyniku rozwoju liścieni (liści) w glebie lub wraz z nasionami; szara pleśń może być przyczyną zgorzeliny .
Odchodzi:
Na początku rozwoju szarej pleśni liście mają jasnobrązowe plamy , okrągłą i wilgotną teksturę .
W miarę rozwoju tworzą koncentryczne krzywe, następnie wysychają i ulegają nekrozie ; które mogą powodować pojawienie się zgnilizny.
W ten sposób choroba rozprzestrzenia się stopniowo, docierając do łodygi , którą następnie może zanieczyścić.
Wędki:
Pędy zaatakowane przez szarą pleśń wykazują zrakowacenia . Zewnętrzna część łodygi wykazuje wtedy te same objawy, co liście o beżowawym kolorze charakterystycznym dla choroby. Ostatecznym objawem, gdy zaatakowane są łodygi, jest to, że ich liście ostatecznie żółkną , więdną , więdną , a następnie umierają .
Powinieneś wiedzieć, że łodygi są tym bardziej wrażliwe na zakażenie, że są najbardziej narażone na zranienia (usuwanie liści, usuwanie zawiązków, cięcie), które są punktami wejścia dla grzyba.
Kwiaty:
Botrytis może atakować kwiaty, a zwłaszcza kwiatostany pod koniec życia . One więdną i przedstawia charakterystyczny szaro-brązowy wygląd . Podobnie jak liście, są one często pierwszymi oznakami większej infekcji na łodygach i owocach.
Owoce i warzywa oraz szara zgnilizna:
Objawy na owocach i warzywach mogą objawiać się na dwa różne sposoby:
- pojawienie się małych biało-żółtych kółek od 2 do 10 mm;
- formacja u podstawy szarej i miękkiej zgnilizny , najczęściej również okrągłej.
Walcz z botrytis
Podobnie jak w przypadku wielu chorób, walka z pleśnią przebiega w dwóch etapach: zapobieganie oraz w razie potrzeby leczenie .
Zapobiegaj pojawieniu się:
Podobnie jak w przypadku wielu infekcji, higiena jest często niezbędna i oczywiście odnosi się do świata roślin. Kilka prostych czynności może więc ograniczyć rozprzestrzenianie się grzyba (nawet jeśli nie zapobiega jego pojawieniu się):
- dezynfekować narzędzia między każdym cięciem;
- wyeliminować odpady cięte lub martwe rośliny;
- unikać przepełnienia szklarni lub schronień, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się;
- dobrze wentylować zamknięte przestrzenie, aby zmniejszyć wilgotność;
- przycinaj rośliny raczej rano, aby rana wyschła w ciągu dnia (porada dotyczy również podlewania przez spryskiwanie);
- unikaj przycinania, gdy pogoda jest wilgotna i gorąca;
- Odpowiednio dozuj nawozy azotowe, aby liście nie były zbyt delikatne (nadmiar azotu) lub zbyt słabe (niedobór azotu).
Lecz chorobę:
Pomimo tych wszystkich środków ostrożności nie jest wykluczone, że twoje rośliny mogą zostać dotknięte chorobą, a kiedy pojawi się botrytis, trudno jest ją kontrolować. Rzeczywiście ma zdolność szybkiego przystosowania się do fungicydów . Ponadto tych ostatnich jest zbyt mało, aby umożliwić skuteczną kontrolę przez naprzemienną zmianę składników aktywnych w celu uniknięcia pojawienia się opornych szczepów.
Istnieje jednak kilka rozwiązań fitosanitarnych do zwalczania szarej pleśni . Możesz je znaleźć na stronie ephy.anses, w sekcji badań, wpisując słowo kluczowe „szara zgnilizna” w sekcji „Szkodniki / choroby”.
Może Cię zainteresować:
- Nasze artykuły o chorobach i leczeniu