Trybula to bardzo aromatyczna roślina, która ma również wiele zalet i zalet zdrowotnych.
Pochodząca z południowej Rosji trybula , roślina zielna z rodziny Apiaceae, znana jest pod wieloma nazwami: "trybula uprawna",
„Trybula zwyczajna”, „ziele iglicy” lub „trybula domowa”, a jej nazwa naukowa to „ anthriscus cerefolium” .
> Przeczytaj także: jak wyhodować trybulę
Chervil, dla przypomnienia
Został wprowadzony w Europie Północnej przez Rzymian, a następnie rozprzestrzenił się na całą Europę, gdzie jest bardzo ceniony w kuchni jako przyprawa, ze względu na lekko anyżowy smak liści.
Roślina ta może łatwo osiągnąć 60 cm, ale jej średnia wysokość to 40 cm. Trybula ma drobno ścięte liście i drobne kwiatki w kolorze białym ; Kwitnie od czerwca do września, a zbiory są korzystne wiosną i latem.
Stosowana od dawna w średniowieczu do stymulacji powolnych żołądków i uśmierzania bólów porodowych u kobiet , trybula miała według terapeutów mieć inne zalety . Co to za cnoty ? Jaki wpływ ma trybula na organizm człowieka ? Jak tego używać ? Czy są jakieś przeciwwskazania ? Szkice odpowiedzi w kolejnych wierszach….
Trybula: właściwości, zalety i zalety
Właściwości lecznicze trybuli są liczne. Aby skorzystać z tego, zaleca się korzystanie z liści , a także jak łodygi i korzenie . Stosowany w kuchni działa moczopędnie i oczyszczająco na organizm.
Aby czerpać korzyści tego aromatycznego roślin bogatych w witaminy C , prowitaminy A i witaminę B9 , pierwiastków śladowych i soli mineralnych , trybula mogą być wykonane w postaci nalewek , wlewów , okłady lub nawet świeżego soku .
W ten sposób napar z trybulki wspomaga trawienie , zwalcza zatrzymywanie moczu i łagodzi podagrę , kamienie nerkowe i zapalenie oskrzeli .
W postaci okładu przygotowanego z wywaru z małych kwiatów i umieszczonego na części przeznaczonej do odciążenia trybula łagodzi mleczne obrzęki klatki piersiowej i przekrwienie nerek . Trybula okład działa również na bóle reumatyczne i uspokaja nich.
Po nałożeniu na skórę działa łagodząco i silnie zmniejszająco na przekrwienie . Uspokaja ukąszenia owadów i siniaki .
Jej antyseptyczne właściwości są istotne przy leczeniu ran , ponieważ świeży sok trybula się leczy łatwo. Trybula zabija również niektóre egzemy i wysypki skórne .
> Zastosowanie trybuli:
- Aby przygotować okłady do aplikacji na miejsca dotknięte siniakami , wystarczy rozgnieść liście i dodać kilka kropli octu i soli .
- W wywary przygotowują z kwitnących wierzchołków i trybula nasion , dla większej efektywności. W kąpielach sitz ten wywar znacznie zmniejsza hemoroidy .
Wskazówki i porady dotyczące trybuły
Trybula jest aromatyczny roślin . Ze względów kulinarnych (w pełni wykorzystaj jej walory smakowe i zachowaj jak najwięcej zapachu), nie zaleca się przechowywania go przez długi czas . Najlepiej skonsumuj go szybko po zebraniu.
Jego spożycie na surowo (posiekana przyprawa w sałatkach, zupach, rybach, skorupiakach, mięsie, omletach) to najlepsza opcja. Nigdy go nie gotuj , ryzykując utratę całego aromatu.
Ostrzeżenie : the konsumpcja trybulki we wszystkich jego formach jest przeciwwskazany dla kobiet karmiących piersią .
> Przeczytaj także: jak wyhodować trybulę