Leszczyna, roślina leśna o soczystych owocach

Spisie treści:

Drzewo owocowe dużych ogrodów, leszczyna pozwala na zbieranie doskonałych suszonych owoców. Ale nie tylko!

Czasami obok niego są trufle.

Przeczytaj także:

Dobrze wyhoduj leszczynę
Balanin du hazel, straszny pasożyt

Bardzo stary dziki gatunek

Leszczyna byłaby jednym z rzadkich gatunków roślin z epoki wtórnej, które do nas dotarły. Gatunek ten zamieszkiwałby więc umiarkowane lasy półkuli północnej przez ponad 70 milionów lat.

Związane z różnymi przesądami drewno leszczyny jest używane zarówno przez różdżkarzy, jak i poszukiwaczy złota. Druidzi używali go do swoich zaklęć. Mówi się nawet, że czarownice robią z niej swoje miotły!

Obecnie leszczyna występuje w wielu formach drzew lub krzewów.

Leszczyna: tradycyjny sprzymierzeniec żywopłotów

Bardzo łatwa w uprawie leszczyna rośnie do 1500 m npm. Najczęściej jest używany do tworzenia żywopłotu lub zagajnika. Należy ją sadzić w chłodnej, lekkiej glebie, w miejscu nasłonecznionym, ale osłoniętym od wiatru. Policz około 4 metry między każdą rośliną. W ten sposób jednostki będą miały całą przestrzeń potrzebną do rozwoju.

Orzechy laskowe zbiera się jesienią. Przechowywane są w skorupkach w suchym i przewiewnym miejscu. Uważaj jednak, wiadomo, że orzechy laskowe uczulają.

Mam nadzieję znaleźć cenne grzyby

Bogactwo omega 3, witaminy E czy błonnika sprawia, że orzechy laskowe to smaczny prezent od natury. Ale nasiona oleiste nie są jedyne. W stanie naturalnym leszczyna żyje w symbiozie z truflą. Przytulnie ukryty między korzeniami, grzyb rozwija się w określonych warunkach.

Na rynku są tak zwane rośliny mikoryzowe. Oznacza to, że grzybnia grzybni została zaszczepiona w korzeniach. Pozostaje tylko zacząć uprawiać trufle.