Mącznica lekarska to mały krzew o małych białych i czerwonych kwiatach zebranych w grona i czerwonych owocach. Mącznica lekarska to roślina o wielu zaletach, która rośnie na polanach lasów iglastych lub na krzemionkowych skałach górskich regionów Azji, Europy i Ameryka Północna.
Rzadka, ale dobrze znana roślina w Quebecu, mącznica lekarska rośnie w takich samych warunkach jak jagody.
Zakwalifikowana jako roślina cnotliwa, konieczne jest zapoznanie się z nią, aby w pełni poznać i zrozumieć jej korzyści zdrowotne.
Busserole, dla przypomnienia
Etymologicznie słowo „Busserole” pochodzi od prowansalskiego „bouisserolo”, co oznacza „bukszpan”.
Mącznica lekarska, zwana także „mącznicą lekarską” ze względu na bardzo cenione przez te ssaki jagody, należy do rodziny wrzosowatych. Ma pełzające łodygi i wiecznie zielone liście w kształcie łopatki.
Ten mały krzew pochodzi z dziko rosnących roślin pochodzących z Włoch lub Hiszpanii.
Dlatego właśnie jej liście, zwłaszcza suszone (w całości lub w kawałkach), są najpopularniejszym elementem w kuchni.
Badacze wykazali, że rdzenni Amerykanie wkładali do fajek suszone liście dodawane do tytoniu i innych ziół do palenia.
W ich kulturze liście mącznicy lekarskiej miały „moc uspokajania umysłów i wyjaśniania idei”: mocny argument za promowaniem harmonii między narodami.
Jednakże roślina zwana też „wiśnią niedźwiedzią” lub „bukszpanem” ma pełne walory lecznicze, gastronomiczne i kosmetyczne.
Mącznica lekarska: roślina lecznicza pełna zalet
Cnoty lecznicze
Medycznie mącznica lekarska jest zalecana w leczeniu lub zapobieganiu infekcjom dróg moczowych, przewlekłym lub ostrym, szczególnie w przypadkach, gdy nie zaleca się antybiotykoterapii.
Roślina ta jest zatem kwalifikowana jako naturalny środek odkażający układ moczowy, szczególnie w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego.
Roślina bardzo blisko żurawiny, mącznica lekarska leczy inne rodzaje stanów zapalnych dróg moczowych, w tym kolibakteriozę, zapalenie nerek, przerost prostaty, po którym następuje ropa w moczu, zapalenie miedniczek nerkowych i cewki moczowej po rzeżączce.
Ponadto właściwości lecznicze mącznicy lekarskiej są znane z łagodzenia krwioplucia i nietrzymania moczu.
Jego właściwości antybakteryjne pomagają leczyć biegunki i białe upławy.
Inne stany, takie jak leucorrhoea, krwiomocz, zatrzymanie moczu, zapalenie jelit, czerwonka, krwotok miesiączkowy i - w mniejszym stopniu - kamienie moczowe, są również uwzględnione.
Prawdziwe diuretyki, liście mącznicy lekarskiej działają uspokajająco. Zmniejszają uczucie pieczenia podczas oddawania moczu i tym samym odciążają pacjenta.
Krótko mówiąc, ten naturalny środek antyseptyczny na układ moczowy uwalnia swoje działanie przeciwinfekcyjne tam, gdzie jego działanie jest potrzebne.
Zauważ, że w XVI wieku, oprócz leczenia dolegliwości układu moczowego, Indianie amerykańscy używali tej szlachetnej rośliny również do leczenia kilku chorób wenerycznych i otyłości.
Cnoty kosmetyczne
W kosmetyce wiemy, że ekstrakt z mącznicy lekarskiej działa regulująco na powstawanie melaniny.
Jego właściwości są zatem znane z rozjaśniania przebarwień i niedoskonałości cery spowodowanych zbyt dużą ilością melaniny.
Cnoty kulinarne
Historia mówi, że rdzenni Amerykanie nazywali to „kinnikinnick”. Jedli mącznicę świeżą, surową lub gotowaną.
Ogólnie rzecz biorąc, mącznica lekarska jest spożywana w zupach i bulionach, zwłaszcza podczas gotowania mięsa.
W innych przypadkach liście mącznicy lekarskiej gotowano w tłuszczu zwierzęcym, a następnie mieszano z ikrą rybną.
Dla osłodzenia całości dodaliśmy syrop brzozowy lub klonowy.
Zastosowania i dawki mącznicy lekarskiej
Aby wyleczyć, zaleca się przyjmowanie mącznicy lekarskiej w następujący sposób:
- W wywarach: wsyp 10 do 15 gramów liści na litr wrzącej wody. Pozostawić do zaparzenia na około 30 minut. Więc wypij to.
- Proszek: od 2 do 8 gramów (lub alternatywnie w kapsułkach 250 mg, czyli od 4 do 6 kapsułek) przez 10 dni między posiłkami.
W przypadku profilaktyki stosować 1 lub 2 dawki dziennie przez 10 dni, co 2 miesiące.
- W naparze: odmierz 20 do 30 gramów liści na litr wody. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pij 3-4 filiżanki dziennie.
- W nalewce macierzystej: przyjmuj od 50 do 90 kropli dziennie, przez krótki czas.
Dobrze wiedzieć o mącznicy lekarskiej
W przypadku przyjmowania zaleca się nie przekraczać 10 dni kuracji w celu uniknięcia bólu brzucha.
U osób z wrażliwym żołądkiem mącznica lekarska może powodować mdłości, podrażnienie żołądka lub wymioty.
Niedźwiedzia wiśnia zdecydowanie nie jest zalecana dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią.
W razie wątpliwości, zwłaszcza jeśli objawy utrzymują się, leczenie ziołami nie wystarczy. Zawsze zaleca się zasięgnięcie opinii lekarza.