Kruszonka jabłkowa to jeden z największych klasyków wśród wszystkich kruszonek.
Rozpływający się w sercu i chrupiący na wierzchu, oto fajny pomysł na łatwy i szybki deser.
Składniki na 6 osób:
Najlepiej wybieraj odmiany jabłek, które są dość soczyste, ale dobrze przylegają po ugotowaniu.
- 5 do 6 jabłek
- 150 gr mąki,
- 120 gr cukru
- 120 gr masła
Przepis na kruszonkę jabłkową idealnie sprawdza się pod koniec lata, jesienią i zimą, w sezonie jabłkowym. Podawany na ciepło, to doskonały deser, który jest łatwy do wykonania.
- obierz jabłka
- Jabłka pokrój w dużą kostkę (o średnicy 2–3 cm), a następnie rozłóż je w posmarowanej masłem formie do pieczenia.
- Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, cukier i częściowo zmiękczone masło.
- Ciasto posyp jabłkami.
Gotowanie miękiszu jabłkowego:
Ideałem jest użycie klasycznej pozycji piekarnika zamiast ciepła konwekcyjnego, aby nie wysuszyć zbytnio kruszonki, ale możesz mieć pewność, w obu przypadkach pozostaje pyszna.
- Piecz przez 30 minut w 180 ° C.
- W ciągu ostatnich 5 minut grill można przyrumienić i przyrumienić kruszonkę.
Kruszonkę można podawać na ciepło lub ciepło, a nawet na zimno, jeśli chcesz.
Odrobina ciężkiej lub płynnej śmietany lub gałka lodów waniliowych sprawia, że jest jeszcze lepiej!
Smacznego !
