Dziki tymianek jest małą, pełzającą byliną, która jest równie aromatyczna, co dekoracyjna.
Podsumowując, co musisz wiedzieć:
Nazwa : Thymus serpyllum
Rodzina : Lamiaceae
Typ : Pełzająca, wykładzina
Wysokość : 15 cm
Ekspozycja : Słoneczna
Gleba : Lekka, dobrze przepuszczalna
Korona : trwała - kwitnienie : lato
- Zdrowie: zalety i zalety tymianku
- Przeczytaj także: wszystkie nasze artykuły i przepisy poświęcone tymiankowi
Jego różowy kwiat i wiecznie zielone liście sprawiają, że jest interesujący przez cały rok.
Sadzenie dzikiego tymianku
Tymianek tymiankowy jest idealną rośliną okrywową, pnącą i dywanową. Przystosowuje się do ogrodów skalnych, rabat i rabat kwiatowych, ale także do hodowli w donicach, pojemnikach i donicach.
Sadzonki dzikiego tymianku:
Do wysiewu tymianku tymianku należy przystąpić do siewu w szkółce wiosną lub, jeszcze lepiej, bezpośrednio na miejsce, gdy tylko ustanie ryzyko przymrozków.
Do siewu w szkółce można ustawić od 5 do 6 tygodni po wschodach
Sadzenie dzikiego tymianku kupionego w doniczkach lub kubkach:
Najlepszą porą na sadzenie tymianku jest wiosna lub późne lato .
- Dziki tymianek lubi gleby lekkie, nawet ubogie, piaszczyste i / lub kamieniste.
- Do dobrego kwitnienia niezbędne jest bardzo słoneczne miejsce
Rozmnażanie dzikiego tymianku:
Tymianek można rozmnażać, dzieląc kępę wczesną wiosną.
Tymianek pokroić
Tymianek tymiankowy może rosnąć bez żadnej opieki, ale kilka czynności pielęgnacyjnych i przycinających pozwoli ci poprawić i przedłużyć kwitnienie.
- Usuń martwe gałęzie wczesną wiosną.
- Aby zachować bardzo zwarty efekt, nie wahaj się szczerze przycinać przed jesienią i po kwitnieniu.
Jeśli chodzi o pielęgnację , nie wahaj się oczyścić nóżki tymianku, aby uniknąć obecności chwastów.
Zbiór tymianku tymianku
Gałązki tymianku będziesz mógł ciąć przez cały rok .
Najlepiej wycinać z drewna roku, aby stymulować pojawienie się nowego wzrostu.
Dlatego konieczne jest wybranie młodych pędów i zrywanie ich rano, aby zachować aromat przed przebiciem się słońca.
Wykorzystanie dzikiego tymianku do gotowania
Używamy zarówno liści, jak i kwiatów. Możesz je gotować, a także jeść świeże i surowe.
Na liście dzikiego tymianku , jak wspólne tymianek , to idealny dodatek do grillowanych mięs, potraw w sosie, ryby, a nawet naparów.
Kwiaty tymianku są również używane ze względu na ich aromat, choć mniej wyraźny niż liście, ale przede wszystkim ze względu na ich bardzo dekoracyjny wpływ na wszystkie potrawy, a zwłaszcza na sałatki.
Kilka kwiatów rozsypanych na grillu lub w sałatce to fajny efekt!
Przechowywanie dzikiego tymianku
Istnieją 2 metody suszenia lub umieszczania w zamrażarce .
W pierwszym przypadku zainstaluj gałązki tymianku tymianku w suchym i przewiewnym miejscu, aż całkowicie wyschną. Następnie możemy je przechowywać w słoiku przez kilka miesięcy.
Zaletą zamrażania jest zachowanie całego ich smaku, a także pozwala na przechowywanie tymianku przez kilka miesięcy.
Wiedzieć o tymianku tymianku
Dziki tymianek to jedna z najpiękniejszych form tymianku. Kwitnie obficie przez całe lato, oferując ładne, małe kwiaty w odcieniach od jasnoróżowego do karminowego różu.
Jest stosowany szczególnie w herbatach ziołowych, ale także w kuchni do przyprawiania sosów i zup.
Tymianek, pochodzący z basenu Morza Śródziemnego, jest bardzo aromatyczny i szczególnie nadaje się do grillowania mięsa i ryb.
Sprytna wskazówka dotycząca tymianku
Nie trzeba podlewać, tymianek tymianek doskonale zadowoli się na ubogim i suchym gruncie, rośnie też naturalnie na terenach raczej suchych.
- Zdrowie: zalety i zalety tymianku
- Przeczytaj także: wszystkie nasze artykuły i przepisy poświęcone tymiankowi
© Ruckszio
