Wspaniała dzika roślina, która zasługuje na swoją nazwę ze względu na swój kolor, chaber rośnie naturalnie na kwaśnych glebach, polach, łąkach i górach w naszych regionach.
Jej kwiaty, delikatne i jednocześnie lekkie, wnoszą do krajobrazu poczucie czystości .
Ta pochodząca z Bliskiego Wschodu roślina znana jest ze swoich walorów leczniczych , gastronomicznych i kosmetycznych .
Ale jakie dolegliwości leczy?
Chaber: dla przypomnienia
Należący do rodziny astrowatych bławatek to roślina występująca w Europie, Ameryce Północnej i Azji.
Kiedy kwitnie chaber?
Chabry kwitną latem . Występuje w kilku odmianach (fioletowo-niebieska, czerwona, różowa), kwitnienie chabrów jest bardzo obfite, szczególnie latem.
Cnotliwa roślina jednoroczna lub czasami dwuletnia, borówka mierzy od 10 cm do 1 m (w zależności od odmiany). Rośnie spontanicznie, gdzie tylko zechce, choć preferuje rejony słoneczne i gleby skaliste.
Borówka polna, wciąż nazywana „łamaczem okularów” (ponieważ ma pozytywny wpływ na zapalenie spojówek ), znajduje się pod silną presją herbicydów i jest ich coraz mniej.
Oprócz walorów leczniczych , kwiaty borówki są również jadalne .
Chaber, symbol wojny
Chaber odcisnął swoje piętno na swojej historii, będąc początkiem symbolu „Borówki Francuskiej”, ku pamięci i solidarności ofiarom wojny, sierotom, wdowom, a zwłaszcza weteranom .
Dlatego co roku borówka jest noszona podczas obchodów 8 maja (koniec II wojny światowej) i 11 listopada (koniec I wojny światowej).
Jagoda: roślina o wielu zaletach
„Audifoin”, „barbeau”, „Blavelle”, „fleur de Zacharie” … to wiele nazw chabra.
Niezależnie od tego, jakie są jego korzyści dla zdrowia, które przykuwają naszą uwagę w tym artykule.
Jagoda: korzyści i zalety zdrowotne
Należące do rodzaju Centaurea (Centaurées) istnieją 2 odmiany bławatka :
Borówki górskie:
Lub Centaurea montana (po łacinie), któremu przypisujemy właściwości trawienne i moczopędne .
Wiadomo, że kwiaty chabra pobudzają i wzmacniają organizm ludzki, wzmacniając układ odpornościowy, pracę wątroby i ułatwiając trawienie.
Jagody polne:
Lub Centaurea cyanus (po łacinie) stosowany w leczeniu codziennych dolegliwości, w tym zapalenia błon śluzowych i skóry , bólu i zapalenia spojówek .
W tym przypadku to właśnie kojące właściwości pozytywnie wpływają na reumatyzm i infekcje oczu czy podrażnienia (jęczmień, zapalenie spojówek).
- Zwykle występuje w składzie kropli do oczu i balsamów.
Co więcej, woda z kwiatów bławatka (lub woda z bławatka) pomaga łagodzić oparzenia słoneczne , podrażnienia oczu, a nawet problemy skórne .
Zastosowanie bławatka
Chaber w ziołolecznictwie:
W postaci wywaru wskazane jest przygotowanie herbaty chabrowej z 10 gramami roślin na 20 centylitrów wody.
W odpowiednim pojemniku wlej zimną wodę i umieść tam rośliny. Następnie na ogniu doprowadzić wszystko do wrzenia, następnie wyjąć i parzyć przez ¼ godziny -20 minut.
Borówki na skórę:
Stosowany jako mgiełka lub tonik do skóry, hydrolat z bławatka należy nakładać na twarz rano (przed nałożeniem makijażu) lub wieczorem (po demakijażu).
Woda z bławatka jest idealna jako mgiełka na twarz (lub tuż po wystąpieniu zaczerwienienia). Dzięki temu można ujędrnić, ale przede wszystkim odświeżyć skórę w okresach silnego upału.
Aby leczyć podrażnienia skóry ( trądzik itp.), Oczyść i osusz skórę. Następnie zaimpregnuj bawełniany krążek hydrolatem z bławatka i codziennie wieczorem myj twarz.
Chaber na oczy:
Niezależnie od tego, czy chodzi o złagodzenie zapalenia spojówek, opuchniętych, zmęczonych lub podrażnionych oczu, reumatyzmu czy jęczmienia, na podkładki do demakijażu należy polać niewielką ilość wody jagodowej.
Następnie delikatnie nałożyć na zamknięte oczy na kilka minut. Efekt jest uderzający.
Dobrze wiedzieć o jagodach
Hydrolat z borówki jest sprzedawany w drogeriach, aptekach, niektórych supermarketach, sklepach ekologicznych lub nawet za pośrednictwem wyspecjalizowanych stron internetowych.
Ta woda jest zwykle pakowana w nieprzezroczyste niebieskie butelki z napisem „Centaurea cyanus”.
Po otwarciu butelki, aby zachować wszystkie jej właściwości, przechowuj ją w lodówce.
W razie wątpliwości zawsze zasięgnij porady specjalisty lub lekarza i nigdy nie przekraczaj przepisanych dawek.
Chaber w gotowaniu:
W kuchni , Bleuet również wygrał. Można go spożywać jako sałatkę lub w połączeniu z sałatką owocową.
Podczas gdy niektórzy używają go do przyprawiania swoich ciast, inni sprawiają, że jest to szczególny szczegół do dekoracji ich potraw.