Trybula bulwiasta: siew, uprawa i zbiór

Spisie treści:

Anonim

Trybula bulwiasta to pyszne warzywo korzeniowe o subtelnym smaku z nutami kasztana

Podsumowując, co musisz wiedzieć:

Nazwa : Chaerophyllum bulbosum
Rodzina
: Apiacées
Typ : Warzywo korzeniowe, dwuletnie

Wysokość
: 30 do 40 cm
Ekspozycja : Słoneczna
Gleba : Bogata i chłodna, dobrze osuszona

Wysiew:
listopad Zbiory : lato

Oprócz zainteresowania miąższem w kuchni, jest to stosunkowo łatwe w uprawie i utrzymaniu warzywo.

Sadzonka trybuli bulwiastej

Zanim zaczniesz siać trybulę bulwiastą, upewnij się, że nasiona są świeże. Ważne jest, aby mieć nasiona o dużej świeżości, ponieważ istnieje ryzyko, że nigdy nie zobaczą, jak wyrosną.

Okres wysiewu trybuli bulwiastej:

Wysiew trybuli bulwiastej odbywa się jesienią, nie wcześniej niż w listopadzie i może trwać do grudnia.

  1. Rozluźnij glebę o 20 cm i najlepiej dodaj odwodniony obornik lub kompost kilka dni wcześniej
  2. Wykop linie mniej więcej co 30 centymetrów.
  3. Siej ziarno co 2-3 centymetry.
  4. Lekko przykryj nasiona lekką ziemią (ewentualnie zmieszaną z ziemią doniczkową)
  5. Posypać drobnym deszczem.

Do siewu wiosennego , rozsyp nasiona w doniczce, w mieszaninie ziemi doniczkowej i piasku i przechowuj w lodówce przez około 15 dni.

Ten okres aktywuje kiełkowanie nasion. Następnie siej.

Pojawienie się trybuli bulwiastej:

Słodka trybula potrzebuje długiego okresu spoczynku w chłodne zimy, zanim zacznie się pojawiać.

W związku z tym wschody mają miejsce następnej wiosny.

  1. Od wiosny podlewaj regularnie, ale bez nadmiaru, gdy tylko gleba wyschnie.
  2. Cień do ok. 10 cm, zachowując tylko najsilniejsze rośliny.

Związek trybuli bulwiastej:

Trybula bulwiasta szczególnie KOCHA obecność czosnku , szczypiorku , cebuli , pietruszki , porów .

W trosce o trybulę bulwiastą

Trybula bulwiasta nie wymaga wielu zabiegów pielęgnacyjnych , jedyne podstawowe czynności są takie same, jak te specyficzne dla wszystkich upraw, np. Regularne odchwaszczanie.

Jeśli chodzi o podlewanie, warto podlewać wiosną, jeśli brakuje naturalnych opadów.

  • Regularnie odchwaszczać i motykować glebę i podlewać w przypadku upałów lub długotrwałej suszy.
  • Podlewaj regularnie, zwłaszcza podczas upałów, ponieważ zapotrzebowanie na wodę jest duże.

Choroby i pasożyty trybuli bulwiastej:

Trybula bulwiasta jest dość odporna, ale czasami jest podatna na ataki przędziorków i mszyc.

  • Oto jak walczyć z czerwonymi pająkami
  • Oto jak walczyć z mszycami .

Larwa marchwiowa może również wpływać na trybulę, ale rzadko jest to śmiertelne. Najlepszym sposobem na uniknięcie tego jest łączenie go z innymi odstraszającymi roślinami.

Zbiór trybuli bulwiastej

Zbiorów bulwiaste trybula przychodzi lato, zwykle w czerwcu i do sierpnia .

Jeśli zdecydowałeś się na siew wiosenny , zbiory odbędą się jesienią .

Kiedy zbierać trybulę?

  • Poczekaj, aż liście żółkną i zaczną opadać na ziemię.
  • Gdy liście znikną, wyciągnij korzenie i pozwól im wyschnąć bezpośrednio na ziemi.
  • Spożycie trybulki bulwiastej nie następuje przez kilka tygodni.

Przechowywanie trybuli bulwiastej

Po całkowitym wyschnięciu trybulę bulwiastą można uwolnić od liści wyrastających na wierzchołku.

  • Lekko wyszczotkuj trybulę bulwiastą, aby usunąć nadmiar gleby.
  • Przechowuj trybulę bulwiastą w skrzyniach z odrobiną piasku.
  • Przed spożyciem pozostawić trybulę bulwiastą na dojrzewanie 1 do 2 miesięcy .

Kupiona w warzywniaku lub w supermarkecie trybula bulwiasta może być przechowywana w komorze na warzywa w lodówce przez kilka dni.

W kuchni trybula bulwiasta

Uważaj, liście trybuli bulwiastej nie są jadalne, a nawet są trujące .

Trybula bulwiasta nie ma żadnego związku z aromatyczną rośliną o tej samej nazwie, trybulą .

W przypadku trybuli bulwiastej cenimy jej miąższ za lekko słodki, orzechowy zapach.

Trybulę korzeniową można gotować na różne sposoby, podobnie jak ziemniaki. Spożywa się go po ugotowaniu, jako dodatek do mięs i ryb, jako zupa lub zacier.

Sprytna wskazówka

W cieplejszym klimacie nie wahaj się mulczować glebę wiosną, aby zachować wilgoć i świeżość w glebie.