Załóż ogródek księdza: wybór roślin, warzyw i dekoracji

Kapłańskie ogrody miały być pożyteczne, przyjemne i łatwe w utrzymaniu. Doskonale wpisują się w aktualny trend, który zmierza w kierunku ogrodów zarówno produkujących żywność, jak i bliskich naturze.

Średniowieczne ogrody

Kapłańskie ogrody zostały zainspirowane ogrodami średniowiecznymi, otoczone murami i podzielone na cztery kwadraty ze studnią lub fontanną pośrodku i wszystkimi roślinami przydatnymi do życia opactwa. Kapłani, a co za tym idzie mali ludzie, ponieważ są również nazywani „ogrodami naszych babć”, odtworzyli ten model ogrodu składający się z:

• Ogólny widok ogrodu księży o inspiracji średniowiecznej (Lastours)

  prostych roślin tradycyjnych, przyprawowych lub leczniczych,

• kwiatów przeznaczonych do dekoracji ołtarzy często mieszanych z ogrodem warzywnym,
• krata, krzewy z małymi owocami i często kratowe drzewa owocowe.

Te ogrody zachowały charakter retro z małymi żywopłotami przyciętymi bukszpanem lub santoliną otaczającymi działki. Trawnik, cofnięty do ostatnich okopów, po prostu zajmował ścieżki. W pomieszczeniach mieściła się ławka lub altana.

w dzisiejszych ogrodach

Stworzenie ogrodu księdza niekoniecznie oznacza odrzucenie wszelkich współczesnych materiałów i nowych odmian.Preferujemy jednak rośliny, które są w stanie wytrzymać z roku na rok lub rozmnażać się spontanicznie. Duch „kapłańskiego ogrodu” symbolizuje zatem dzielenie się i wymianę między ogrodnikami.

2- Dzisiejszy ogród, jednocześnie bogaty i prosty

Wytrzymałe rośliny

Aby ogrody były przyjemne do życia, wybieraj mocne i rustykalne rośliny, niezbyt wyszukane.

• Niezrównanego uroku dodają jednak perfumy: liliowy, sztuczna pomarańcza, róża, wiciokrzew pnący
• Ciastozielone pompony kaliny „Boule de Neige”, które stopniowo stają się czysto białe, liściaste gałęzie deutzia, różowe dzwoneczki weigelii i spirea wzmacniają stronę kwiatową.
• Drzewa owocowe prowadzone w palmie, które mogą wydawać się trudne do przycinania, często zastępowane są krzewami o drobnych owocach (porzeczki, maliny, porzeczki czarne).Drzewa owocowe tworzące wiejskie żywopłoty, takie jak orzech laskowy, agrest, świstaka, dereń męski i Prunus (śliwka, wiśnia, tarnina itp.) również stanowią atut zamykający przestrzeń.
• Połączenie warzyw o różnych teksturach i kolorach oraz stokrotki.

  Możesz się dobrze bawić, odtwarzając wachlarz dawnych ogrodów księży o często sugestywnych nazwach, takich jak moneta papieża (Lunaria annua), rozpacz malarza (Heuchera), serce Maryi (Dicentra formosa), lilia Madonna, julienne pań (Hesperis matronalis), żar szatana (Kniphofia)

• Nie zapomnij o orlik, kozłek lekarski i oczywiście stare róże z bardzo pachnącymi kwiatami kapusty, glicynii, piwonii

Rośliny zarówno użytkowe, jak i ozdobne

• Aromaty są nadal obecne z większym wyborem odmian,
• Leki są często zastępowane bardziej obficie kwitnącymi bylinami lub pachnącymi roślinami, takimi jak monarda lub agastache.
• Ozdobne rośliny warzywne stanowią wspaniałe wejście do tego stylu ogrodu. Często pochodzą ze starych odmian, takich jak czerwona boćwina czy kapusta palmowa.
• Wzrasta również wprowadzanie wieloletnich warzyw pamiątkowych (kapusta Daubenton, por, bylina cebulowa itp.).

Kraina spontaniczności i fantazji

• Miłe widziane rośliny zdolne do samoistnego ponownego wysiewu: ostróżka, czarnuszka damasceńska, kozłek lekarski
• Nieoczekiwane pojawienie się dzikich kwiatów, takich jak mak, trzmiel czy malwa, nie powinno niepokoić! Nie zapominajmy jednak o aspekcie funkcjonalnym i harmonii, którą przestrzeń musi generować. Nie chodzi o to, żeby wszystko rosło w totalnym bałaganie! Pamiętaj, aby łączyć kształty i kolory, aby każda działka ogrodu zachowała tożsamość.
• Jeśli nie podoba Ci się sztywny wygląd bukszpanowych żywopłotów, pobaw się nimi, przycinając je w kształcie fal. Aby uniknąć problemów z ćmą bukszpanową, stwórz niskie żywopłoty z santoliny, rozmarynu, cząbru lub tymianku.
• Dla cienia zainstaluj małe drzewka ozdobne, takie jak judaszowiec, mydelniczka lub jabłoń kielichowa.

Elementy wystroju

• Altana i fontanna.

  Uroku tym ogrodom dodają takie elementy jak altanka czy pergola, wykonane z surowego drewna kasztanowego lub akacjowego, ledwie skośne.

• Aby zastąpić bukszpanowe żywopłoty, zainstaluj faszyny wierzbowe lub kasztanowe lub proste deski do podwyższenia działek.

Inteligentne wskazówki

Oddzielenia za pomocą barierek lub średnich żywopłotów dają złudzenie większego ogrodu.Nie wahaj się wyznaczyć „pokojów”, aby miejsca były bardziej intymne. Ustaw bariery i spuść w dół kaskadę groszku, nasturcji lub powojnika.

Eva Deuffic