W plackach, smażonych na patelni, w naleśnikach, w zapiekankach Cukinia to niezły żartowniś w kuchni. Jego łagodny smak pozwala na gotowanie go niemal wszędzie!
Ale zanim spróbujesz, dowiedz się, jak sadzić cukinię, aby uzyskać dobry plon.
Przeczytaj także:
- Dobrze uprawiaj cukinię
Gdzie sadzić cukinię?
Ciepła, słoneczna ekspozycja jest idealna dla cukinii. Jeśli chodzi o glebę, docenia bogate, świeże i osuszone podłoże.Najlepiej przed uprawą rozważyć wzbogacenie swojej ziemi dobrze dojrzałym kompostem. Można go rozsiewać jesienią, aby następnej wiosny mieć dobrze wzbogaconą glebę.
Jak siać cukinię pod osłonami?
Niektórzy ogrodnicy kupują sadzonki cukinii w doniczkach, które sadzą po przejściu mrozów. Inni wolą siać pod osłonami pod koniec zimy, aby wyprodukować własne rośliny. Jest to idealna technika, jeśli chcesz odzyskać nasiona z roku na rok, pod warunkiem, że nie uprawiasz cukinii hybrydowej. Ponadto siew pod osłonami umożliwia przyspieszenie okresu zbiorów. Odbywa się w marcu-kwietniu.
Napełnij wiadra mieszanką ziemi doniczkowej i piasku- Wsyp 2-3 nasiona na filiżankę i przykryj cienką warstwą ziemi
- Posyp drobnym deszczem i utrzymuj wilgoć aż do wschodów
- Kiedy młode sadzonki mają 2-3 liście, zachowaj najsilniejszy z wiadra
- Gdy tylko mrozy przestaną się bać, przesadź do gruntu, pozostawiając między nimi 1 m
Jak siać cukinię w miejscu?
Jeśli nie masz miejsca do siania nasion, możesz je wysiać bezpośrednio do gruntu. Trzeba będzie wtedy działać po przymrozkach, generalnie od połowy maja.
Przygotuj glebę w górnym biegu rzeki, usuwając chwasty, kamienie i wzbogacając ją kompostem- Wykop małe dziury o głębokości 2 cm co metr (zwane też dołkami)
- Umieść w nim 3 nasiona i wypełnij dziurę
- Podlewać drobnym deszczem, aby podłoże pozostało wilgotne do wschodów
- Gdy sadzonki mają kilka liści, zachowaj najsilniejszy z trzech
Jak sadzić cukinię?
Jeśli kupiłeś roślinę cukinii, możesz ją posadzić bezpośrednio w ziemi.
Wykop dziurę nieco głębszą niż bryła korzeniowa- Połóż dwie garście kompostu na dnie dołka
- Umieść roślinę tak, aby kołnierz zrównał się z ziemią
- Podsumowanie, ubicie i woda
Kultura cukinii
Po posadzeniu cukinia jest równie łatwa w uprawie, jak w gotowaniu! Pamiętaj o regularnym podlewaniu w czasie upałów, aby miała chłodną, ale nie mokrą glebę. Aby to zrobić, nie wahaj się zastosować dobrej warstwy ściółki, aby utrzymać wilgotność gleby, ale także ograniczyć wzrost chwastów. Podczas podlewania należy uważać, aby nie zamoczyć liści, aby uniknąć pojawienia się chorób kryptogamicznych, takich jak mączniak prawdziwy.
Zbierz pestki cukinii
Twoja cukinia dała dobre zbiory, pamiętaj o zebraniu nasion. Więc możesz zasiać własne nasiona w przyszłym roku! W tym celu pozwól, aby jeden lub dwa owoce wyrosły na stopie, będą wtedy zawierać dużo nasion.
Otwórz owoc na pół, a następnie zbierz nasiona w środku. Następnie przemyj je wodą, aby usunąć cały miąższ. Pozwól im wyschnąć w ciemnym, ale przewiewnym pomieszczeniu. Gdy nasiona całkowicie wyschną, umieść je w nieprzezroczystej torebce, którą pamiętaj o oznaczeniu.
Ostrzeżenie: odmiany mieszańcowe (F1) wytwarzają przypadkowe nasiona, preferują nasiona powtarzalne.
- Odkryj 6 „ulubionych” odmian cukinii