Orzech włoski: przycinanie, pielęgnacja i zbiór orzechów włoskich

Orzech to wspaniałe drzewo owocowe, również bardzo ozdobne.

Podsumowując, co musisz wiedzieć:

Imię: Juglans regia
Rodzina: Juglandaceae
Typ: Drzewo owocowe
Wysokość: 15 do 25 m
Klimat: Umiarkowany lub ciepły
Ekspozycja: słoneczna Gleba: głęboka, zwykła, przepuszczalna

Liście: Liściaste - Kwitnienie: Wiosna - Zbiory: Jesień

Uprawa i pielęgnacja, od sadzenia po przycinanie, poprawią Twoje zbiory i wzrost drzew orzecha włoskiego.

Sadzenie orzecha włoskiego

Idealnie orzech jest sadzony jesienią, aby ułatwić ukorzenienie przed zimowymi przymrozkami. Można go również sadzić wiosną, jeśli jest zakupiony w pojemniku lub latem poza okresami wysokich upałów.

Najlepiej wybrać wolne miejsce, ponieważ osiągnie znaczne rozmiary na wysokość, ale przede wszystkim na szerokość.
Podczas sadzenia dodaj do gleby dobrą glebę do sadzenia, a także dodatek organiczny, który może zaspokoić potrzeby żywieniowe drzewa.
Wymieszaj wszystko, aby uzyskać jednorodną strukturę około 1/3, 1/3, 1/3.

Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami dotyczącymi sadzenia drzew

Przycinanie i pielęgnacja orzecha włoskiego

Orzech włoski nie lubi być przycinany, ponieważ każda przycięta gałąź staje się otwartymi drzwiami dla wielu chorób, takich jak grzyby i gnicie.

Ta czynność musi być zatem ograniczona do ścisłego minimum, ponieważ może uszkodzić drzewo i wpłynąć na przyszłe zbiory.

Jeśli musisz przyciąć, bo za bardzo się rozrasta, zrób to we wrześniu i zabezpiecz ranę kitem do szczepienia lub dziegciem.

Cięcie, gdy spadają orzechy, to dobry sposób na poznanie okresu.
Następnie usuń martwe drewno.
Podcinaj gałęzie rosnące do wewnątrz pod warunkiem, że ich średnica nie przekracza 3 cm.
Jeśli gałęzie się krzyżują, wyeliminuj jedną część.
Usuwaj przyssawki, gdy zaczną rosnąć.

Zbiór orzechów włoskich

Zbiór orzechów włoskich odbywa się od września do listopada w zależności od regionu.

Zbiór jest zakończony, gdy łuska orzecha jest lekko uchylona (pęknie)
>Idealnie jest zbierać je tuż przed opadnięciem>Możemy też poczekać, aż opadną gwarantuje, że nadszedł właściwy moment

Zerwane orzechy można jeść świeże maksymalnie w ciągu kilku tygodni

Można je również suszyć na słońcu po usunięciu łuski (zielona skorupa otaczająca orzech), co pozwala na bezproblemowe przechowywanie ich przez 1 do 2 lat.

Ułóż orzechy na jednej warstwie i regularnie je obracaj
Jeśli słońce jest dyskretne, wybierz przewiewne i suche pomieszczenie

Toksyczność orzecha włoskiego

Większość orzechów włoskich wytwarza substancję chemiczną zwaną „juglonem”, która może być toksyczna dla innych roślin, ale także dla niektórych zwierząt, zwłaszcza psów.

Nie zaleca się drzemki pod orzechem ze względu na emanację tej substancji.

Z drugiej strony nic nie stoi na przeszkodzie, aby spożywać orzechy, które są doskonale jadalne!

Poznać orzech włoski

Orzech włoski jest bardzo pięknym drzewem, dobrze zrównoważonym, którego kwitnienie ubarwi Twój ogród wczesną wiosną.

Dzięki ślicznym baziowym kwiatom, które pojawiają się przed liśćmi, będziesz długo cieszyć się jej bardzo ozdobnym charakterem.

Istnieją gatunki później kwitnące, zalecane dla regionów położonych dalej na północ, aby zapobiec wpływowi wiosennych przymrozków na kwitnienie.

Łuska orzecha włoskiego nazywana jest łupiną lub miąższem otaczającym orzech, ma niewielkie znaczenie poza zastosowaniem jako pigmentu do malowania olejów.

Używamy orzechów zwykłych, świeżych lub suszonych, a zwłaszcza przetworzonych na olej.