Jest symbolem Prowansji i podbija ogrody całej Francji. Drzewo oliwne, symbol nieśmiertelności, nadziei i dostatku, apeluje o swoje piękno i wytrzymałość.
Krzew ozdobny par excellence, a drzewo owocowe, gdy spełnione są wszystkie warunki, „drzewo oliwne oczarowuje ogrody”, wyjaśnia Jardigreen w Orgeval, który ma wybór stuletnich i dwustuletnich drzew.
Drzewo oliwne, drzewo pełne zalet
Jest szczególnie odporny (ND: na zimno i choroby) i dlatego dobrze przystosowuje się do regionów północnej części Francji”.
Jego jasnozielone i wydłużone wiecznie zielone liście oraz sękaty pień sprawiają, że jest to bardzo dekoracyjne drzewo.
W Legends of tree, 90 ilustrowanych opowiadaniach (opublikowanych przez Delachaux i Niestlé), Noel Kingsbury i Andrea Jone wyjaśniają, że Olea Europea rozwija się w klimacie śródziemnomorskim, ale rośnie we wszystkich regionach. Jego długowieczność może sięgać 2000 lat!
Przede wszystkim suchy!
Łatwe w uprawie, w gruncie na południe od Loary lub w dużej doniczce na północy, drzewo oliwne ma od 1 do 3 m wysokości dla małych drzewek (idealne na balkony i tarasy) i od 3 do 20 m dla starszych dzieci .
Niezbędny jest drenaż i sucha gleba, a także słoneczne i osłonięte od wiatru stanowisko.- Jest wytrzymały i nie boi się temperatur do -5°, a nawet -15, jeśli jest sucho.
- I nawet po ostrej zimie zaczyna się od nowa!
Sadzenie odbywa się wiosną, na kopcu ułatwiającym drenaż, w glebie z dodatkiem piasku i kamyczków. Nawet jeśli rośnie powoli, zaplanuj miejsce lub pojemnik wystarczająco duży, aby korzenie były wygodne.
Wybierz glebę pod cytrusy i rośliny śródziemnomorskie, bez nawozów, ponieważ jest to drzewo, które rośnie na ubogich glebach i pali je w pierwszych latach, zwłaszcza jeśli rośnie na pniu.
Gdy już się ukorzeni, najważniejsze będzie, aby jego stopa nigdy nie była mokra, ponieważ śmiertelne dla niego choroby to zgnilizna: werticilioza, sadza, „pawie oczko”
Aby ich uniknąć, powtórzmy, że drzewo oliwne jest drzewem suszy i zaznaczmy, że aplikacja mieszanki Bordeaux może pomóc w leczeniu lub zapobieganiu tym chorobom. Jego podstawę przykryj naturalną ściółką i rozplanuj podlewanie, latem raz w tygodniu, a zimą tylko poza mrozem.Zauważ, że chociaż raz woda z kranu jest dozwolona, a nawet zalecana, ponieważ drzewo oliwne lubi gleby wapienne!
W zimnych porach roku, zimą, przynieś drzewko oliwne, utrzymując je w naturalnym świetle, lub przykryj je welonem na zimę, jednocześnie sprawdzając poziom wilgotności wewnętrznej.
Zbierz zielone złoto!
Lekkie cięcie na sam koniec zimy po przymrozkach lub na początku wiosny będzie korzystne zarówno dla produkcji owoców, jak i dla ich wyglądu, w postaci naturalnej lub w postaci krzewu-łodygi/kuli.
Produkcja oliwek pozostaje wyjątkowa, z wyjątkiem południa. Do zbiorów między wrześniem (zielone) a grudniem (czarne), po kilku latach najlepiej wybrać odmianę samopłodną. Nie próbuj ich od razu, ale pozwól im wyschnąć lub zmacerować. Pyszność!
Claire Lelong-Lehoang
Źródła ilustracji: Petrenkod, Olivier 1: ©Jardigreen Olivier 2: ©Jacques Palut – stock.adobe.com Olivier 3: ©Bernard Girardin – stock.adobe.com Olivier 4: ©Mikyimagenarte – stock.adobe.com
