Laurowy, sosu lub szlachetny laurowy ( nobilis Laurus ) jest krzew obecna w krajach śródziemnomorskich, i które można łatwo osiągnąć 10 m wysokości.
Laur, symbol zwycięstwa i pokoju, przywołuje siłę i sukces; jest znany ze swoich korzyści i zalet dla zdrowia.
- Ogrodnictwo: jak dobrze wyhodować laur laurowy
Sos z liści laurowych i jego właściwości zdrowotne
Wspomaga trawienie i redukuje gazy; łagodzi infekcje dróg moczowych i zębów; ma właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze; łagodzi ból związany z zapaleniem migdałków; uczestniczy w leczeniu stanów grypopodobnych (kaszel, zapalenie oskrzeli, zatkane zatoki, itp.)
- Liście i jagody laurowe w preparatach kulinarnych mają prawdziwe właściwości trawienne . Otwierają apetyt, pobudzają leniwe żołądki i walczą z aerofagią .
- Laur ma również działanie antyseptyczne , przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne.
- W celu złagodzenia bólu związanego z przewlekłymi chorobami układu oddechowego (zapalenie oskrzeli, zapalenie zatok) lub w przypadku grypy i przeziębienia zaleca się liść laurowy ze względu na jego właściwości wykrztuśne i przeciwwirusowe .
- Laurel skutecznie zwalcza również oznaki zmęczenia, takie jak opryszczka i owrzodzenia . Łagodzi infekcje dróg moczowych i zębów .
- Na poziomie emocjonalnym liść laurowy jest znany ze swoich właściwości przeciwdziałających lękowi , nadwrażliwości i braku pewności siebie .
- Podczas stosowania zewnętrznego , masażu z olejek z wawrzynu (rozcieńczonej w słodkich migdałów), oleju spokojnych przykurczów i ból mięśni , stawów stan zapalny i choroby reumatyczne .
- W zastosowaniu miejscowym olej z liści laurowych jest skuteczny w leczeniu infekcji grzybiczych , trądziku i panari .
- W dyfuzji atmosferycznej olejek laurowy skutecznie oczyszcza powietrze i przywraca energię.
- Dobrze wiedzieć , liście laurowe odstraszają muchy, które wpadają do Twojej kuchni!
Uprawa liścia laurowego
- Możesz wyhodować laur w ogrodzie, o ile zapewnisz mu ciepłą, słoneczną ekspozycję . Gleba powinna być lekka, piaszczysta, próchniczna, elastyczna i przepuszczalna. Ale rozwija się również na cięższej glebie, nawet glinie.
- W doniczce laur laurowy poradzi sobie dobrze w dużej donicy , ponieważ może łatwo uzyskać rozpiętość skrzydeł.
- Uważaj , liście laurowe nie tolerują mrozu po zmieszaniu z wilgocią. Uważaj także na małe zwierzęta (wełnowce, gąsienice itp.), Które mogą zniszczyć roślinę.
> Ogrodnictwo: jak dobrze wyhodować laur laurowy
Liść laurowy w kuchni
- Liście laurowe przyjemnie perfumują Twoje dania w sosach , bulionach i marynatach . I są to oczywiście królowe bukietowych garni . Wprowadzają następnie do potraw właściwości trawienne i antyseptyczne .
- Napar z lauru (30 g liści na litr wody) wspomaga trawienie .
