Oto deser, który jest tak łatwy, jak szybki w przygotowaniu z jogurtowym ciastem-kubkiem inspirowanym kruszonką . Świeży i lekki, powinien być jednomyślny wokół stołu.
Składniki na 1 osobę:
- 1⁄2 jogurtu
- 1 słoik sałatki z owoców egzotycznych (20 cl)
- 30 g mąki
- 30g masła
- 1 łyżka. równe łyżki cukru
- 1⁄2 łyżeczki. sody oczyszczonej
- Słodka bita śmietana
Przepis na ciasto jogurtowe z kruszonką
- Wlej połowę jogurtu do kubka i włóż do zamrażarki na 30 minut, najlepiej.
- Dobrze odcedź sałatkę owocową.
- Wymieszaj mąkę, masło, cukier i sodę oczyszczoną opuszkami palców, aby uzyskać dość drobne ciasto kruche.
- Wyjąć kubek z zamrażarki, włożyć do niego sałatkę owocową, a następnie ciasto pokruszone .
- Gotuj w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty z mocą 1000 W.
- Na wierzch z dobrą porcją bitej śmietany i ciesz się!
Baba szefa kuchni
Możesz użyć soku pomarańczowego i kandyzowanych skórek pomarańczy do ciasta w kubku o odrobinę większym smaku.
Dowiedz się więcej o jogurcie
Produkty mleczne przetwarzane z fermentacji mlekowej nazywane są „jogurtami”. Często mylone są z deserami mlecznymi (pudding ryżowy, placek itp.), Które ich nie zawierają, ale mimo to składają się w co najmniej 50% z mleka.
Zwykły, aromatyzowany, cały … jogurt, każdy znajdzie coś dla siebie!
- Świeży i smaczny smak jogurtu mlecznego półtłustego jest jednomyślny, niezależnie od tego, czy jest to normalny, mieszany, prosty, aromatyzowany różnymi smakami, czy owocowy.
- Najbardziej chciwi doceniają również jogurt z pełnego mleka (mleko, które zachowało śmietankę), gładszy i bardziej kremowy od pozostałych. - Dla dbających o wagę dostępny jest teraz szeroki wybór niskotłuszczowych jogurtów „0%”, wytwarzanych z odtłuszczonego mleka (bez tłuszczu).
- Wreszcie jogurt pitny, gwiazda dziecięcych przekąsek, jest wygodny w transporcie i spożywany w każdych okolicznościach!
Przepis: V. Le Berre Zdjęcie: F. Hamel
