Pokrzywa lub Urtica dioica to wieloletnie zioło pochodzące z Eurazji, a dziś występujące we wszystkich umiarkowanych rejonach świata.
Ten (dobry) chwast ma wiele zalet i właściwości, które wpływają na cały metabolizm.
- Ogrodnictwo : wytwarzanie obornika pokrzywowego
- Gotowanie : przepis na zupę pokrzywową
Pokrzywa i jej właściwości zdrowotne
- Pokrzywa ma działanie moczopędne i przeczyszczające . Liście pokrzywy służą do zapobiegania tworzeniu się kamieni nerkowych.
- Źródło białka , witamin i minerałów , pokrzywa działa rewitalizująco i działa cudownie w postaci naparu (50 g liści na litr gorącej wody) w przypadku osłabienia lub braku żelaza .
- Pomaga w walce z umiarkowanym trądzikiem i niektórymi uporczywymi dermatozami, takimi jak egzema , łuszczyca i owrzodzenia .
- Przeciwzapalne , przeciwbólowe i przeciwko drobnoustrojom , pokrzywy, liście są bardzo skuteczne w leczeniu reumatycznego bólu , zapalenia stawów i zapalenia kości i stawów, oraz w przypadku zapalenia dróg oddechowych .
- Pokrzywa zwiększa objętość i przepływ moczu oraz zmniejsza pozostałości po mikcji. Miałoby korzystne działanie w przypadku łagodnego przerostu gruczołu krokowego.
- Pokrzywa pomaga zwalczać krwotoki ( obfite miesiączki , krwawienia z nosa, itp.) , Przeciwdziałające niedokrwistości , chroniące wątrobę i przeciwutleniające .
- Do użytku zewnętrznego pokrzywa ma właściwości ściągające i lecznicze .
- Pokrzywa znajduje się w składzie wielu balsamów do włosów, ponieważ powoduje również wzrost włosów ! Wzmacnia skórę głowy, oczyszcza ją i zwalcza łupież.
Uprawa pokrzywy ze względu na jej zalety
- Pokrzywa rośnie bardzo łatwo w półcieniu i na glebie bogatej w azot .
- Uważaj na ślimaki i ślimaki, które mogą polować na twoje pokrzywy.
- Nie trzeba próbować wyhodować pokrzywy w doniczce , jest to absolutnie nieskuteczne.
- Ogrodnictwo : wytwarzanie obornika pokrzywowego
Pokrzywa w gotowaniu ze względu na jej zalety
- Pokrzywę można jeść na surowo lub gotowaną , jak szpinak. Wybierz bardzo młode liście, które po namoczeniu w wodzie przez 10 minut stracą właściwości piekące .
- Dzięki swoim walorom odżywczym pokrzywa jest pożywieniem bardzo rewitalizującym, preferowanym od szpinaku, ponieważ nie zawiera szczawianów.
Właściwości odżywcze pokrzywy
80 kcal / 100 g. Pokrzywa to najbogatsze w białko zielone warzywo . Moczopędne, przeciw niedokrwistości, pokrzywa zawiera sole nieorganiczne , z prowitamina A , z żelaza i witaminy C .
- Gotowanie : przepis na zupę pokrzywową
