Marchew: siew, uprawa, pielęgnacja i zbiory (+ samouczek wideo)

Marchew to jedno z najczęściej uprawianych warzyw w ogrodzie kuchennym, oto nasze wskazówki.

Podsumowując, co musisz wiedzieć:

Nazwa : Daucus carota
Rodzina : Apiaceae
Rodzaj : Warzywo dwuletnie

Wysokość : 20-30 cm
Ekspozycja : Słoneczne i półcieniste
Gleba : Piaszczysta i lekka

Zbiory : 3 do 6 miesięcy w zależności od odmiany

Zdrowie: zalety i zalety marchwi
Gotowanie: przepisy z marchewką

Konserwacja, od siewu po zbiór marchwi, jest łatwa. Oto jak uprawiać, aby wyhodować piękną marchewkę.

Sadzonki marchwi

Siew marchwi odbywa się od marca do lipca, a nawet trochę przed lub po, jeśli pozwala na to klimat.

Wysiew marchwi można rozłożyć w czasie, aby rozłożyć zbiory.

Gdzie uprawiać marchewki?

To są odpowiednie warunki do uprawy marchwi i dobrych zbiorów.

Marchew potrzebuje dobrze przepuszczalnej , zdrowej gleby bez kamieni i kamyków
Marchewki boją się ciężkich, gliniastych gleb, na których nie będą rosły
Gleba musi być doskonale rozluźniona
Systematycznie dodawaj piasek rzeczny do swoich sadzonek
Marchewki potrzebują światła słonecznego, aby dobrze się rozwijać

Kiedy siać marchewkę?

Od lutego do marca siać pod osłonami w szklarni lub tunelu, aby nie narażać się na ostatnie przymrozki.

Od kwietnia do maja można siać w ziemi.

Lato siew będzie czerpać swoje marchewki w zimie.

Preferuj sadzonkę na miejscu, uważając, aby w razie potrzeby ją osłonić.
Od końca marca do początku kwietnia schronienie nie będzie już potrzebne.
Kopać bruzdy co 30 cm i siać w linii.

Cienkie marchewki:

Przerzedzenie polega na usunięciu najbardziej delikatnych młodych pędów, aby zapewnić bardziej energiczne miejsce do rozwoju. Ten krok jest niezbędny.

Jak tylko pojawią się pierwsze liście, przerzedzać co 8-10 cm, aby utrzymać tylko najbardziej żywotną roślinę.
Jeśli to konieczne podczas uprawy, ponownie rozrzedź, aby rośliny nie stykały się ze sobą.
Możesz trzymać marchewki w ziemi i wyciągać je, kiedy ich potrzebujesz.

Pielęgnacja i uprawa marchwi

Pożądane jest nawożenie gleby przed sadzeniem marchwi.

Aby ograniczyć liczbę podlewania podczas uprawy, ściółkuj podstawę marchewki, zapobiegnie to parowaniu i ograniczy wzrost chwastów.

Regularnie wyrywaj chwasty, co poprawia odprowadzanie wody.
Przeczytaj: Walka z muchą marchewkową i leczenie

Zbieranie marchwi

Można uznać, że marchew jest gotowa do zbioru około 3 do 6 miesięcy po wysianiu , w zależności od odmiany.

Wzrost marchwi:

Te wczesne odmiany , pod osłonami są zbierane mniej niż 3 miesiące po siewie
W lato marchew umieścić od 3 do 4 miesięcy przed zbierane
Długa zima może trwać sześć miesięcy przed zbiorami

Zbierz dobrze marchewkę:

Aby zebrać marchewki , wystarczy wyciągnąć ją całkowicie wraz z liśćmi, nie uszkadzając pozostawionych w ziemi roślin.

Dzięki widelcowi łopatkowemu nie można uszkodzić marchwi podczas wyrywania.
Pozwól marchewce wyschnąć na słońcu przez kilka godzin, aby łatwo było usunąć ziemię.

Dobrze przechowuj marchewki:

Aby jak najdłużej przechowywać marchewki zimą , umieść je w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu, chronionym przed mrozem.

Najlepiej przechowywać je w pudełku wypełnionym piaskiem i nie mokrym.

Odmiany marchwi

Na rynku dostępnych jest wiele odmian marchwi , z których wiele to hybrydy F1.

Na całym świecie uprawia się ponad 510 odmian marchwi.

Ciekawe odmiany marchwi:

"De la Halle": duży plon w gruncie, siew marzec-maj.
„De Saint Valery”: produktywny, nie boi się mrozu, wysiewa lipiec-listopad.
„Longue de Tilques”: bardzo długa, dobra mrozoodporność, siew lipiec-listopad.
„Nanco”: jedna z najlepszych mieszańców F1, wysiew od lutego do marca.
"Nandor": długi i dość drobny korzeń, wysiew od marca do maja.
„Improved Nantes”: klasyczny, ale pyszny, wysiew od marca do maja.
„Solista”: bardzo smaczny, wszechstronny, łatwy, wysiew kwiecień-czerwiec.
"Suko": bardzo smaczna, wszechstronna, łatwa do siewu luty-marzec.
„Courte hâtive de Bellot”: wczesna marchewka z krótkim korzeniem.
„Tip Top”: z bardzo długimi korzeniami, bardzo dobrze się trzyma.
„Balin F1”: bardzo ładna odmiana hybrydowa o słodkich cylindrycznych korzeniach.
"Touchon": jędrny miąższ do pierwszego siewu.
„Ascania F1”: w późnych uprawach utrzymuje się bardzo dobrze.