To idealny przepis na przegonienie śledziony w niedzielę wieczorem! Nieformalny posiłek w stylu brunchu łączący słodkie i pikantne potrawy, który prześlizgnąłby się między popołudniową herbatą a kolacją… Deszyfrowanie.
Porcelanowe pałeczki i miski, 7 € za 6 € i 6,50 € za sztukę, House Doctor w butiku Esperluette
To nowa niedzielna tradycja, która rewolucjonizuje Twoje weekendy! W połowie drogi między przekąską a lunchem slunch - skurcz obiadu i obiadu - zapożycza przede wszystkim z naturalnego relaksu przy brunchu …
Około godziny 17:00 ta jadalnia z przyjaciółmi - w tym z dziećmi - radośnie łączy słodkie i pikantne dania zgodnie z upodobaniami wszystkich. Jedyna zasada, której należy przestrzegać: oferowane jedzenie musi być zdrowe, proste i przyjemne zarówno do smaku, jak i do przygotowania… Wyjdź z frytek i innych ciast aperitifowych, ustąp miejsce na talerze z surowymi warzywami i inne kosze świeżego pieczywa, obficie posmarowane domowymi preparatami. Jeśli chodzi o stół, ściśle rzecz biorąc, nie ma talerzy, ale mnóstwo filiżanek i pojemników odpowiednich do dipów i przepisów typu finger food, które można miksować według przyjemności każdego. A jeśli w dobrym guście jest czekać określony czas na odkorkowanie pierwszych butelek, to alkohol, a nawet dlaczego nie koktajle, również są częścią gry.
Nie trzeba dodawać, że oczywiście pomijamy obiad i kładziemy się spać - stosunkowo wcześnie, aby dobrze rozpocząć tydzień. Czy życie nie jest (bardziej) piękne?
Interpretacja numer 1: zadowalająca
Lokalizacja: prawobrzeżny Paryż
Materiały: naturalne i pochodzące z odpowiedzialnych branż
Kolory: neutralne
Gdzie robić zakupy: na rynku ekologicznym lub w sąsiedzkiej spółdzielni
1. Sandrine , talerz od 23 €, Ferm Living at The Cool Republic2. Tablica smakowa, projekt Jörg Brachmann, 46 x 8 cm, 189 €, Urbanature at The Cool Republic
3. Jednorazowe miski z naturalnej sosny, 35,90 €, Nordal w Decoclico
4. Zestaw kamionkowy, wkrótce dostępny, Bloomingville
5. Deska do krojenia bukowa, projekt Ionna Vautrin, od 39,90 €, Andree Jardin w Decoclico
6. Sparq , zestaw do wódki składający się z 4 strzelanek ręcznie robiony kamień i drewniana taca, 39,90 €, Fleux
Interpretacja numer 2: modna
Lokalizacja: lewobrzeżny Paryż
Materiały: marmur i mosiądz
Kolory: czarno-biały, złoty
Gdzie robić zakupy: w Monoprix lub Bon Marché
1. Marmur , podstawki, 2., 50 € za zestaw 4 sztuk i Klevering w Made in design
2. Deska do krojenia z zielonego marmuru, 29 €, House Doctor w French Rosa
3. Basic , czapki, od 26 , 26 € za sztukę, Normann Copenhagen w Made in design
4. Rondo , wiaderko na lód, 235 €, XL Boom w Uaredesign
5. Shaker , 132 €, Tom Dixon w Voltex.fr
6. Zestaw do koktajli na wynos, 32 €, Urban Outfitters
Vezuvio , serwis kamionkowy, od 3,50 €, FLY
Interpretacja numer 3: zrelaksowana
Miejsce: wszędzie, ale nie z rodziną
Materiały: szkło, ceramika, a dlaczego nie tekturowe talerze?
Kolory: jasny
Gdzie robić zakupy: resztki lodówki
1. Szklanka do lemoniady ze słomką, 14,90 € za zestaw 2 sztuk, Kilner w Decoclico2. Kart , od 28,15 €, Nie ma ognia w jeziorze w Made in design
3. Château d'ea u, karafka szklana z nadrukiem sitodrukowym, 30 EUR, Pied de Poule
4. Sooji Palmier, od 6,90 EUR za kielich, Bloomingville at Fleux
5. Brunch , mini szklane słoiki, wys. 7 cm, gł . 6, 50 cm, 1,50 € za sztukę, Equinox w supermarketach i supermarketach
6. Pijana karafka , z dmuchanego szkła i staromodna w Europie Wschodniej, 60 €, Tsé Tsé
Interpretacja numer 4: tradycyjna
Lokalizacja: w lokalnym bistro lub na wsi
Materiały: vintage, z recyklingu lub surowe
Kolory: nie, wyróżniony jest produkt
Gdzie robić zakupy: w lokalnych sklepach spożywczych
1. Druciany kosz z mini lnianą ściereczką, projekt Yumiko Sekine, 35 €, Fog Linen at Love Creative People2. Planchas , filiżanki i podstawki , od 32,60 € za sztukę, Y'a bez ognia w jeziorze w Made in design
3. Deska do aperitifu z 3 ceramicznymi foremkami, 52,90 €, Decoclico
4. Jaja , stojak na butelki, 49 € Pic Vert et Cie at Made in design
5. Cocoa , zestaw do czekoladowego fondue dla 4 osób, € 24,95, XD DESIGN w Cdiscount
6. Fajne odpowietrznik , karafki z chłodzeniem, € 49.95, menu w Fnac.com