Quetsche, śliwka mirabelka, królowa claude, tarnina… Aby mieć przyjemność degustacji tych odmian bezpośrednio na drzewie, posadź śliwki w swoim ogrodzie.
W sierpniu i wrześniu zachwycają nas śliwki: dojrzałe królowe, śliwki i tarniny na dżemy… Są też śliwki japońskie, śliwki wiśniowe, a nawet śliwki hybrydowe i morele. „Śliwa jest dominującym gatunkiem w kategorii owoców pestkowych” - wyjaśniają ogrodnicy Élisabeth i Jérôme Jullien. Śliwki są trzecim najczęściej uprawianym owocem we Francji pod względem powierzchni z 75 000 tonami rocznie ”.
Przeczytaj także:
- jak dobrze uprawiać śliwki
- walory zdrowotne i walory śliwki
- wszystkie nasze przepisy na bazie śliwek
Łatwe drzewo owocowe
„Śliwki nie są trudne w uprawie” - piszą autorzy Tout le potager. Jedyny warunek: cierpliwość… Czasami trzeba czekać 18 miesięcy, żeby zobaczyć, jak kiełkuje tylko jądro ”. Wtedy śliwki pojawią się po około 5 latach. Jak zrobić ? „Namocz świeży kamień przez 48 godzin, a następnie wysiej go w wiadrze z wilgotną ziemią doniczkową. Użyj lodówki, aby przerwać okres spoczynku latem lub pozostaw ją na zewnątrz na 3 miesiące zimą, mówi Holly Farrel, ogrodniczka z Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego. Wiosną miejsce w ciepłym i słonecznym miejscu. Gdy ziarno wykiełkuje, przesadzić młode drzewo, a następnie posadzić najlepiej jesienią, w osłoniętym i słonecznym miejscu, z kołkiem. W przypadku wytrenowanych drzew wybierz ścianę skierowaną na zachód lub południe ”.
Śliwka: Podstawowa konserwacja
Przez całe lato regularnie podlewaj i zakładaj siatkę ochronną przed chciwymi ptakami. Zimą chroń je przed mrozem zasłoną, w lutym nawozimy, aw marcu mulczujemy. Wystarczy bardzo lekki rozmiar, ale nie zimą! Raczej wczesną wiosną.
Przeczytaj także: jak dobrze pielęgnować śliwę
Śliwa nawet w małych ogrodach!
„Śliwki są obfite, jeśli posadzisz kilka drzew w pobliżu” - dodaje Benoît Priel, współautor książki Cultivate son jardin. Ponieważ śliwki zajmują mało miejsca, w niezbyt dużym ogrodzie można posadzić mały zagajnik ”. W przypadku bardzo małych ogrodów istnieją obecnie samozapłodnione odmiany śliw, które owocują dzięki własnemu pyłkowi: idealne do sadzenia tylko jednego drzewa. Podobnie mirabellier to gatunek zajmujący mało miejsca, co sprawia, że nadaje się do ogrodów. Jeśli chodzi o śliwki kolumnowe, można je nawet uprawiać w pojemnikach.
Czytać :
- Zasadź swoje rdzenie! autorstwa Holly Farrel, wydanej przez Larousse.
- Cultivate son jardin, opublikowane przez Prat.
- Uprawa i pielęgnacja drzew owocowych autorstwa Elisabeth & Jérôme Jullien, wydana przez Eyrolles.
- Cały ogród warzywny - warzywa i owoce w domu przez cały rok, wydawnictwo Marabout.
Claire Lelong-Lehoang
Kredyty wizualne: Prunier: © Cokinaci Fotolia Prunier 1 i 2: © iBulb
Przeczytaj także: jak uprawiać śliwki
Przepis : pyszna powidełko śliwkowe
