25 lat restauracji Le Louis XV autorstwa Alaina Ducasse'a

Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Hermé, Hélène Daroze, Dong Zhenxiang, Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, Dave Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Bottura, Jordi Roca… Wielkie nazwiska w muzyce kuchnia międzynarodowa dnia dzisiejszego i jutra spotkała się w ten weekend w Monegasque Monte Carlo na …

Fondant Roquefort

Fondant Roquefort to całkowicie oryginalny i smaczny sposób na spróbowanie Roquefort. Szybki i łatwy przepis na kremówkę Roquefort…

Roquefort crème brûlée

Przepis na solone creme brulee z Roquefortem jest oryginalny, łatwy i szybki. Zaskocz swoich znajomych i podawaj ten crème brûlée jako przystawkę lub deser…

Makowa zapiekanka brioche

Oto przepis na domową bułeczkę z makiem. Tak łatwe, jak szybkie w przygotowaniu, będziesz potrzebować piekarnika i naczynia żaroodpornego…

Zupa szparagowa z parmezanem

Zupa szparagowa z parmezanem to szybki i łatwy przepis, który służy zarówno jako przystawka, jak i aperitif w szklance. Oto jak sprawić, by przepis okazał się sukcesem…

Sernik malinowy Philadelphia: przepyszny przepis

Tradycyjny sernik malinowo-philadelphia to przepyszny przepis, łatwy i szybki w wykonaniu. Składniki, czas gotowania i przygotowanie - oto jak sprawić, by Twój sernik odniósł sukces…

Rok dżemów

Pozwól, że się przedstawię, nazywam się Françoise i właśnie czytając Twoje pytania na forum, chciałem podzielić się z Tobą moim know-how i zaproponować przepisy, które są trochę nietypowe. Pozostanę do Twojej dyspozycji na forum, aby udzielić Ci porady, której szukasz, aby odnieść sukces w dobrym programie …

Risotto z mlekiem foie gras

Risotto, włoskie danie par excellence, stało się niezbędnym daniem w gastronomii. Oto przepyszny przepis na risotto z mlekiem foie gras…

Przepis na naleśnik frangipane ze speculos

Dla miłośników sepculos jest również galette des rois z frangipane i speculos, łatwy i pyszny przepis. Składniki na 6 osób: 30 ml kremu waniliowego 30 g masła 3 jajka 30 g cukru 30 g mielonych migdałów 65 g ciasta speculos …

Czekoladowa galette frangipane

Oto czekoladowy wariant tradycyjnej galette frangipane. Rozpływanie się i rozkosz dla smakoszy do świętowania królów. Składniki dla 6 osób: 2 ciasto francuskie 120 ml kremu waniliowego 35 g masła 3 jajka 35 g cukru 45 g mielonych migdałów 70 g proszku …

Lodziarnia z kawą i skondensowanym mlekiem

Mrożona zupa kawowo-mleczna to fajny pomysł na deser, jednocześnie pełen aromatów, świeży i lekki. Składniki na 4 osoby: Granita: kawa mielona 40 g cukru trzcinowego Zupa mleczna: 1 laska wanilii 1 puszka skondensowanego słodzonego mleka (200 g) 80 cl mleka i hellip;…

Omlet z borowikami: kremowy przepis

Oto kremowy przepis na omlet ze świeżymi borowikami. Szybki i łatwy - to wspaniały sposób na cieszenie się borowikami jesienią i zimą…

Mus twarogowy z czerwonymi owocami i migdałami

Łatwy i szybki w przygotowaniu mus z białego sera z czerwonymi owocami (jeżyny, maliny i truskawki) i migdałami jest dostępny na tysiąc i jeden sposobów ... spraw sobie przyjemność!…

Sorbet z faisselle i arbuzem: pyszny przepis

Lubisz pachnące i oryginalne sorbety, oto sorbet faisselle i arbuz, łatwy w wykonaniu i niedrogi na deser. Składniki dla 4 osób 20 cl wody 140 g cukru trzcinowego 2 gałązki mięty 1 mały arbuz (450 g miąższu) 2 białka jaj 200 g …

Placki bananowo-czekoladowe

Placki czekoladowo-bananowe są szybkie i łatwe do wykonania. Oto wyśmienity i niedrogi przepis na zakończenie posiłku…